益普索 ：90后新消费者的茶饮口味喜好及消费偏好（37页）.pdf

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1、1 IpsosIpsos2 0 2 02 0 2 0 / / 0 80 8 9090后新消费者的茶饮 口味喜好及消费偏好 主题 茶饮中的明星口味和潜力口味 90后新消费者画像 90后对茶饮的消费偏好 I p s o s 2 2020 Ipsos. 启示和建议 新消费者画像 G R E E N E D T E M P L A T E 1. 3 2020 Ipsos. 新消费者 90后 每6个中国人中就有一个90后 90后的年龄为2029岁； 将迎来事业发展直线上升的黄金时期； 敢于花钱，普遍注重品质与服务； 对新事物好奇，追求个性化、多样化以及体验式消费 热衷于消费升级 我国我国90后人口数后人

2、口数 2.3亿亿 4 2020 Ipsos.资料来源：公开资料整理 90后特征 1 多肉芒芒甘露 0427霸气杨梅;霸气酸奶杨梅0502芝芝桃桃(回归);醉醉桃桃 0515霸气荔枝;霸气荔枝气泡茶0521多肉车厘(回归) 0528蜡梅凝香冷泡茶0618伯爵百利甜;伯爵清奶茶 0601金色山脉QQ宝藏茶;金色山脉QQ奶茶0629椰椰谷物咖啡 0619噗呲柠檬气泡茶- 0624霸气(芝士)水蜜桃;噗呲水蜜桃气泡茶- 2016.5前 一点点 四季春茶/乌龙奶茶 2019.4 娃哈哈-一茶 四季春/雪兰乌龙茶 2016.7 奈雪的茶 霸气蜜桃/葡萄 2020.4盼盼-水果茶 蜜桃大红袍 2017.2

3、喜茶 芝芝莓莓/芒芒 2020.4香飘飘- 芝士乌龙奶盖茶 2019.11 娃哈哈 黑糖奶茶 2017.6前 乐乐茶 黑糖波霸脏脏茶 16 2020 Ipsos. I p s o s 黑糖 四季春 水果茶 芝士 资料来源：新茶饮行业深度报告-国海证券 奶茶类饮品依然在新式茶饮产品中占据主 流地位。水果茶占据新式茶饮头部品类、 芝士配料销量一枝独秀 2018-2019年新式茶饮种类销量Top4 茶饮热门口味及潜力方向 冷萃 冷泡 跨界混搭 植物蛋白 健康元素 酒 甜点 咖啡 古早食材 限定 稀有水果 益生菌薏仁 玄米 气泡 黑糖 酒酿 椰浆豆乳 牛油果 百香果 樱桃 杨梅 冰琪淋 燕麦奶 创新工

4、艺发酵 草茶 血糯米 资料来源：2019新式茶饮消费报告36krX奈雪 2018-2019年新式茶饮配料销量Top4 水果茶 83% 奶盖 74% 奶茶 64% 纯茶 27% 芝士 75.4% 燃爆菌（益生 菌） 11.2% 冰淇淋 / 水晶 11% 17 2020 Ipsos. 创新工艺、健康元素、跨界混搭、古早食材、植物 蛋白、限定稀有水果是热门的产品口味研发方向 Contents Here 46% 42% 37% 31% 30% 27% 25% 过去6个月饮用茶饮料种类 奶茶是刚需，以果茶、花茶为首的新派茶饮获赏识 资料来源： 益普索2020健康饮料研究 奶茶 红茶 绿茶 果茶 花茶 乌

5、龙茶 无糖茶 90后90前 基数: 90后茶饮料用户，184 基数: 90前茶饮料用户，186 30% 43% 43% 26% 28% 40% 33% +16 -1 -6 +5 +2 -13 -8 差值 2020 Ipsos.1818 2020 Ipsos. Contents Here “贪心”的90后更喜欢多种果味混合 39% 23% 22% 14% 13% 13% 12% 12% 11% 11% 8% 6% 6% 6% 6% 8% 最常饮用茶饮料口味 柠檬、青柠、金桔口味更受90后偏爱 资料来源： 益普索2020饮料及乳制品口味U&A研究 柠檬 原味 青柠 橙子 桃子 蜂蜜 草莓 芒果 西

6、柚 金桔 红柚 百香果 葡萄 抹茶 樱桃 混合口味 90后90前 基数: 90后茶饮料中重度用户，108 基数: 90前茶饮料中重度用户，140 31% 21% 16% 14% 15% 11% 11% 10% 18% 5% 9% 11% 8% 7% 2% 1% +8 +2 +6 +0 -2 +2 +1 +2 -7 +6 -1 -5 -2 -1 +4 +7 差值 2020 Ipsos.1919 2020 Ipsos. 20 2020 Ipsos. 90后茶饮消费偏好 G R E E N E D T E M P L A T E 3. 21 2020 Ipsos. 成分健康成分健康真材实料真材实料功