【华泰期货】农产品日报：供应边际改善，冻品同期偏高-260520（10页）.pdf

1、农产品农产品日报日报|20262026-0505-2020 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2026年期货市场研究报告 供应边际改善，冻品同期偏高供应边际改善，冻品同期偏高 生猪观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2607合约10795元/吨，较前交易日变动+65.00元/吨，幅度+0.61%。现货方面，河南地区外三元生猪价格10.00元/公斤，较前交易日变动+0.03元/公斤，现货基差 LH07-795，较前交易日变动-35；江苏地区外三元生猪价格 10.05元/公斤，较前交易日变动+0.05元/公斤，现货基差LH07-745，较前

2、交易日变动-15；四川地区外三元生猪价格9.30元/公斤，较前交易日变动+0.00元/公斤，现货基差LH07-1495，较前交易日变动-65。据农业农村部监测，5月19日“农产品批发价格200指数”为114.37，比昨天下降0.24个点，“菜篮子”产品批发价格指数为114.66，比昨天下降0.28个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.70元/公斤，比昨天下降0.5%；牛肉66.25元/公斤，比昨天下降0.3%；羊肉63.71元/公斤，比昨天下降0.3%；鸡蛋9.29元/公斤，与昨天持平；白条鸡16.92元/公斤，比昨天上升1.5%。市场分析市场分析 生猪现货价格延续窄幅震荡趋势，全国企稳

3、地区有所增多，全国均价稳定于9.50一线上方。仔猪价格相较生猪价格表现偏强，本周尚有一定涨幅，北方区域补栏积极性相较南方偏强。养殖端出栏进度相对正常，出栏量延续环比小幅上升趋势。屠宰端受实际终端消费制约，屠宰量增幅相对有限，预计趋势将在消费淡季时期延续，消费端短期对猪价的提振作用有限。肥标价差局地倒挂，市场二次育肥情绪随着猪价横盘以及出栏偏慢转向谨慎，预计趋势延续。短期仍需观察养殖端的出栏节奏。策略策略 谨慎偏空 风险风险 收储、二次育肥 鸡蛋观点鸡蛋观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋 2607合约3791元/500 千克，较前交易日变动-38.00元，幅度-0

4、.99%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货价格4.24元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差 JD07+449，较前交易日变动+38；山东地区鸡蛋现货价格4.40元/斤，较前交易日变动+0.00，现货基差 JD07+609，较前交易日变动-12；河北地区鸡蛋现货价格4.20元/斤，较前交易日变动-0.04，现货基差 JD07+409，较前交易日变动-2。近期市场资讯，2026年5月19日，全国生产环节库存为0.71天，较昨日持平。流通环节库存为0.95天，较昨日持平。市场分析市场分析 鸡蛋现货价格窄幅调整，单日跌幅相对有限，整体跌势偏慢，回调幅度暂仍有限。现阶段市场购销情绪较前期有所放缓，下游接

5、货情绪以及消费端对高价蛋接受程度的下滑是蛋价回调的主因。由于近期蛋价回调速率仍慢于市场预期，养殖端老鸡淘汰积极性相对偏弱，放缓整体存栏的下滑速率。后续逐渐进入梅雨季节性时期，鸡蛋储存难度上升，蛋价再涨空间有限，仍存阶段性回调需求，短期观察走货速率放缓后库存上升的程度，或将反应淡季 农产品农产品日报日报|20262026-0505-2020 2026年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 时期的供应压力。策略策略 中性 风险风险 淘汰鸡变化情况 2026年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 农产品农产品日报日报|20262026-0505-2

6、020 第 3 页 第 3 页 图表图表 图图1 1：生猪主力期货价格生猪主力期货价格.4 图图2 2：生猪河南地区现货价格生猪河南地区现货价格.4 图图3 3：生猪四川地区现货价格生猪四川地区现货价格.4 图图4 4：生猪江苏地区现货价格生猪江苏地区现货价格.4 图图5 5：生猪河南地区基差生猪河南地区基差.4 图图6 6：生猪四川地区基差生猪四川地区基差.4 图图7 7：生猪广东地区基差生猪广东地区基差.5 图图8 8：统计局季度存栏量统计局季度存栏量.5 图图9 9：统计局季度出栏量统计局季度出栏量.5 图图1010：生猪出栏均重生猪出栏均重.5 图图1111：农村部能繁存栏量农村部能繁