广西工信厅：糖产业发展行动计划（2025—2027年）（8页）.docx

1、自治区工业和信息化厅关于印发糖产业发展行动计划（20252027年）的通知桂工信食品 2025 767号各市工业和信息化局，各有关单位：现将糖产业发展行动计划（20252027年）印发给你们，请结合实际，认真贯彻落实。广西壮族自治区工业和信息化厅2025年9月18日糖产业发展行动计划（20252027年）为推动糖业高质量发展，更好地支撑广西现代化产业体系建设，因地制宜发展新质生产力，制定本行动计划。一、总体要求以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，全面贯彻落实习近平总书记关于广西工作论述的重要要求，坚持实干为要、创新为魂，用业绩说话、让人民评价

2、，以“提质、降本、增效”为目标，加大科技创新和设备更新力度，积极发展蔗糖精深加工和循环经济综合利用，推动产品提质、产业延链、产业集聚，建设现代绿色循环制糖产业集群，打造成为具有国际先进水平的蔗糖制造业基地。到2025年，糖料蔗机械化收获水平不断提升，产业链不断延伸，糖产业链工业产值达720亿元。到2026年，深入实施延链补链建链强链,糖产业链工业产值达760亿元。到2027年，在稳定糖料蔗生产的基础上，加快延链补链建链强链，提升蔗糖精深加工和副产物综合利用水平，力争糖产业链工业产值达810亿元。二、重点任务（一）产业布局优化行动。1.构建“两核一极两区”发展格局。以崇左、来宾为核心，依托中国糖

3、业产业园、来宾世界糖基全产业链循环经济园区，打造现代蔗糖先进制造高地；以南宁为创新引领极，整合创新优势资源，提升科技创新对制糖产业发展的可持续支撑能力，打造现代蔗糖先进制造策源地；以柳州、贵港为协作区，发挥柳州机械智能制造创新优势和贵港国家生态工业（制糖）示范园区的循环经济优势，打造现代蔗糖先进制造支撑地，促进产业集聚发展。以北海、防城港、钦州、桂林、百色、河池、贺州、玉林为辐射区，稳定糖料蔗种植面积，推动蔗糖精深加工和副产品综合利用，提升食糖贸易服务水平，推动糖业一二三产业融合发展。（二）产业群链升级行动。2.做优做强蔗糖产业链。发展蔗糖精深加工，推进蔗糖新产品研发和生产，促进蔗糖向功能糖、

4、营养糖、医药用糖、液体糖等特色糖方向转化，积极引进L-阿拉伯糖、木糖醇、阿拉伯木聚糖等产品线，推动企业生产精制糖、液体糖、功能糖、营养糖等特色糖，大力提升产品附加值。加快蔗糖产业向饮料、休闲食品、高端健康食品等领域延伸，推进甘蔗植物水、朗姆酒、甘蔗汁等多样化产品生产。深化现有循环经济产业链，推动蔗渣利用向木糖、膳食纤维、环保餐具等高附加值产品转化，糖蜜综合利用向食品、化工、饲料等领域发展，滤泥和蔗叶综合利用向肥料、饲料等方向转化。3.构建高效协同的产业生态。遴选培育蔗糖产业集群发展促进组织，强化企业与高校、科研院所合作，促进资源共享，加快产业协同发展。发展壮大广西泛糖产品现货交易平台等一批数字

5、化公共服务平台，提供电商交易、智慧仓储物流、金融及产业研究等集成式服务，赋能产业集群高质量发展。支持建设一批产业科技成果转化中试基地和检验检测、认证认可、计量测试等专业化公共服务机构，加速产业串珠成链、织链成网。（三）科技创新突破行动。4.开展关键核心技术攻关及产业化应用。围绕蔗糖精深加工及其副产物综合利用、糖基生物制造、绿色循环利用等现代制糖产业链薄弱领域，支持企业开展关键技术攻关，鼓励企业申报糖料蔗科技重大专项，集中突破一批“卡脖子”技术。强化科技成果产业化导向，聚焦“技术攻关产业化应用”，开展甘蔗基健康食品加工、甘蔗资源天然活性成分提取、甘蔗基原料生物转化等中试研究，助力优质成果就地快速

6、转化。围绕注射级药用糖、低GI蔗糖、高端食用糖、环保餐具等，支持一批突破关键核心技术产业化和新产品产业化项目。支持糖企联合上下游糖应用企业、科研院所及高等院校，发展糖业综合利用教育部工程研究中心、广西糖资源绿色加工重点实验室等创新联合体和制造业创新中心，培育建设一批自治区级以上企业技术中心等创新平台。5.加大糖料蔗收获机械研发力度。启动实施新一轮科技“尖锋”行动，攻关糖料蔗收获机械等智慧农林装备关键技术，突破设施农业智能化生产技术，重点支持智慧农机装备研发。鼓励科研机构及农机制造企业研发适用于丘陵山地的轻简型甘蔗联合收获机、甘蔗割堆机、分步式甘蔗除杂装备、蔗叶回收系统、甘蔗宿根管理机、甘蔗种茎