蝉妈妈：2023年抖音电商生鲜蔬果行业报告（32页）.pdf

1、抖音电商抖音电商生鲜蔬果生鲜蔬果#行业报告行业报告聚焦水果行业聚焦水果行业 2023 电商智库 All Rights R 蝉大师旗下数字营销服务CHANMAMADATA REPORT20232023/01/01 JANJAN 2023 chanmama All Rights Reserved0101生鲜蔬果行业概况生鲜蔬果行业概况0202水果行业营销打法水果行业营销打法赛道基本情况、赛道营销推广、品牌背景介绍、品牌发展历程、品牌达人营销策略、品牌货品营销策略0303水果行业基础调研水果行业基础调研品牌竞争格局、商品价格动向、行业基本特性、行业增长动因分析、消费者前置需求洞察、行业供需动态关系0

2、404总结总结序序在抖音电商平台，生鲜蔬果行业以水果、蔬菜、肉/蛋/禽类、海鲜水产四大类组成。总得来说生鲜蔬果行业是一个转化率较高的品类，也是比较典型的非标化、差异化行业，行业属性较为显著。2022年末受全国大规模疫情影响以及平台年货节扶持，12月生鲜蔬果行业市场规模激增，同比增幅达178.75%。本文通过行业基本特性、品牌竞争格局、商品价格动向、行业增长动因分析、消费者前置需求洞察、行业供需动态关系等维度对12月份以市场份额环比增长率96.88%的水果行业进行分析调研，并锁定了其背后增长动因的底层支撑要素。最后细分行业内走俏的黑马品牌从品牌背景介绍、品牌发展历程、品牌达人营销策略、品牌货品营

3、销策略等方面进行拆解，用以了解并学习优秀品牌案例是如何在细分行业中寻找机会并抓住机遇。本文研究时间范围：2022年1月1日-2022年12月31日Chanmama Data Report0101 生鲜蔬果生鲜蔬果行业概况行业概况 年年末末受受全全国国疫疫情情影影响响和和平平台台活活动动扶扶持持1 12 2月月生生鲜鲜蔬蔬果果行行业业市市场场规规模模激激增增，同同比比增增幅幅达达1 17 78 8.7 75 5%在抖音电商平台，生鲜蔬果行业以水果、蔬菜、肉/蛋/禽类、海鲜水产四大类组成。总得来说生鲜蔬果行业是一个转化率较高的品类，也是比较典型的非标化、差异化行业，行业属性较为显著。整个行业存在难

4、以实现标准化销售、到手品质与描述不符、仓储与配送体系跟不上等行业痛点。2022年抖音电商生鲜蔬果行业整体平稳走高，市场规模同比增幅达150.07%。年末受全国疫情影响以及平台年货节扶持，12月该行业市场规模激增，同比增幅达178.75%，环比增幅达62.7%。2022年生鲜蔬果行业关键数据Chanmama 2022 Data Report35.6%水水果果肉肉/蛋蛋/禽禽类类2022.01.01-12.31 市场份额占比生鲜蔬果37.52%同比增长率197.37%关联品牌数4057 关联商品数6.7w关联抖音号8.8w 关联小店数1.1w关联直播数51.8w 关联视频数18.9w蔬蔬菜菜海海鲜

5、鲜水水产产2022.01.01-12.31 市场份额占比生鲜蔬果30.97%同比增长率103.45%关联品牌数1535 关联商品数5.7w关联抖音号2.7w 关联小店数6370关联直播数20.8w 关联视频数6w2022.01.01-12.31 市场份额占比生鲜蔬果22.16%同比增长率147.26%关联品牌数2117 关联商品数5.3w关联抖音号5.9w 关联小店数1.1w关联直播数29.9w 关联视频数15.1w2022.01.01-12.31 市场份额占比生鲜蔬果9.36%同比增长率194.26%关联品牌数2280 关联商品数5.3w关联抖音号7.8w 关联小店数9960关联直播数41.

6、2w 关联视频数18.1w2022年抖音电商生鲜蔬果行业总体发展趋势12月同比增幅178.75%环比增幅62.7%2022.01.01-12.31 生鲜蔬果行业市场份额同比增长率150.07%高于抖音电商整体增速c数据来源：蝉魔方 2 22 2年年1 12 2月月水水果果市市场场份份额额环环比比增增长长率率达达9 96 6.8 88 8%，强强势势增增长长让让该该品品类类有有了了新新起起色色肉禽类市场规模位居第一，自22年2月起肉禽类市场便稳步上升，在12月以市场规模环比增长58.12%实现月销售25亿突破；其次是海鲜水产类，仅次于肉禽类，2021年生鲜蔬果行业市场规模居于第一的品类是海鲜水产