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图表32:2019-2024年三、B四星级酒店每间可供出租客房收入和平均出租率,元/间/
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毕马威:2025破局与重生:2025年中国酒店业的韧性之路研究报告(86页).pdf
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中端市场个性化:推出主题酒店品牌,迎合个性化需求 随着城镇居民人均收入的持续增长,消费升级趋势日益明显。2024年,服务消费支出占比较历史高点 达到41.6%,其中发展型、享受型消费需求显著增加。与此同时,消费观念逐渐从实用主义向情绪体 验与性价比的平衡转变,中端酒店市场迎来发展机遇。 根据文旅部数据,尽管疫情对三、四星级酒店的平均出租率和每间可供出租客房收入造成一定冲击, 但自2023年起,随着文旅和商旅的复苏,相关运营指标已实现较快增长。2024年三季度,三星级和四 星级酒店每间可供出租客房收入分别为110.3元/间/夜及173.2元/间/夜,同比增长均为6个百分点左右; 平均出租率分别为47.9%及52.7%。然而,中端酒店市场仍面临参与者众多、产品同质化严重的问题。 在激烈的市场竞争中,品牌间普遍采用降价、促销等手段争夺客源,导致行业利润率持续下滑。由于 缺乏差异化特色,消费者在选择时往往难以区分品牌差异,市场陷入“价格战”而非“价值战”,进 一步削弱了中端酒店的市场竞争力和消费者的忠诚度。为突破同质化困局,中端酒店开始向细分市场 发力,推出主题酒店等差异化产品,以增强市场竞争力。 ①2025毕马威华振会询师事务所(特殊普通合伙)有电国合伙制会计师事务属华马威企业咨询科中国)有限公司中国有限责任公司所华马威会计师事务 所权F澳们特别衍政区合伙制事务所,及毕马威会计师事务所-香港特别行政区合伙制事务所,均是与毕马威国际有限公司(英国私营担保有限公司)相关 联的独立成员所全球组织中的成员。版权所有,不得转载。
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图表65 酒店企业数字化转型解决方案
图表62:2023-2025年酒店技术投资意愿及技术成效情况,%
图表60:2023-2025年中国上市酒店ESG评级占比变化情况,%
图表61:2020-2024年上市酒店企业平均资本负债率变化,%
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