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2024年牛奶产量同比下滑
2024年牛奶产量同比下滑
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食品饮料行业2026年度策略:寻芳谷深处顺势探新机-251206(38页).pdf
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上游供给端:存栏去化,产量下滑,供需矛盾得到缓解。2023 年下半年以来,奶牛及原奶供给过剩问题凸显,奶价下行导致小型社会牧场开始被迫出清,去产能持续深化。根据观研天下数据,经历数年产能扩增,2023 年我国奶牛存栏量达到 648万头峰值,2024年开始持续去化,截至 2025年 2月下降至 611万头。根据国家奶牛产业技术体系数据,2024年行业亏损面高达 90%,部分中型规模化牧场也开始出清或控产能,规模化牧场数量由 2022年的 4600家减少至 2024年的 3600家。原奶产量也于 2024年同比下降 2.8%,结束了持续 6年的增长。
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