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2001-2023年日本星巴克/Doutor/Komeda股价走势
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餐饮行业系列研究之六:日本餐饮30年复盘与启示-240422(62页).pdf
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Doutor 始创于 1962 年,最初专注于咖啡豆批发业务。1980 年,公司开设了日本第一家自助式咖啡店,迅速风靡全国并长期领先于同业。2000 年,公司在东京证券交易所第一部上市,2008 年,与 Japan Restaurant System 进行了业务整合,共同成立了合资公司。目前,Doutor 的门店规模和销售额仅次于日本星巴克,是日本第二大连锁咖啡店。公司主要采取加盟模式进行经营,截至 2024 年 3 月底,Doutor 共实现营收和业绩 1269/34 亿日元,拥有 1271 家门店(海外门店仅有 1家),加盟比例达 67%。在资本市场表现上,Doutor 表现弱于竞争对手,市值分别于 2010 年/2019 年被日本星巴克和 Komeda 所超越。截至 2024 年 3 月 15 日,Doutor 市值仅为 46 亿人民币,PE TTM 为 17 倍;同期 Komeda 市值为 61 亿人民币,PE TTM 为 21 倍。值得注意的是,2015 年日本星巴克被其母公司美国星巴克通过要约收购实施了私有化,并从东京证券交易所退市。退市当日,日本星巴克的市值达 108亿人民币,是同期 Doutor 市值的两倍(Doutor 市值为 53亿人民币)。
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