2.2.2 红星二锅头:以品质为基,以文化铸魂 红星二锅头作为二锅头的正宗传承者和品类引领者,具有深厚的文化基因。始建于 1949 年 5 月,北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业和国家级非物质文化遗产保护单位,前身为华北酒业专卖公司实验厂。多年来,践行“为人民酿好酒”的使命,红星二锅头深受老百姓青睐。2014年以来,红星 5 次斩获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛奖项。2023-2025 年国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地名单揭榜,全国酒类企业共 6家,北京红星股份有限公司凭借蒸馏酒传统酿造技艺(北京二锅头酒传统酿造技艺)荣膺其中,也成为北京唯一一家入选的酒企。