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图表13国产稀奶油含脂量不输外资、品质加速追赶
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乳制品行业深度研究报告:乳品深加工乳业新蓝海-260510(33页).pdf
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属性稳定和品控,并且要求容易打发,相应地对产品力、生产经验的要求较高,但考虑到中国具备较为成熟的生产经验,如塞尚乳业自 2015 年起就能稳定供应常温稀奶油产品,当前伊利、爱氏晨曦、立高等代表国产产品品质也已经加速追赶外资,且生产流程较短、技术成熟后容易上量,生产难度相对低。
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2026年乳制品行业报告:乳品深加工600亿市场,400亿进口替代加速
乳制品行业深度研究报告:乳品深加工乳业新蓝海-260510
图表9乳制品加工相关技术情况
图表8乳制品深加工产品分类及难度分梯度
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