【中泰期货】鸡蛋周度报告：现货依旧弱势，市场担忧春节后蛋价-251220（21页）.pdf

1、2025-12-20中泰期货鸡蛋周度报告姓名：侯广铭 从业资格号：F3059865交易咨询从业证书号：Z0013117联系方式：18753191676期货交易咨询业务资格：证监许可2012112现货依旧弱势，市场担忧春节后蛋价现货依旧弱势，市场担忧春节后蛋价期货交易咨询业务资格：证监许可2012112一、数据概览和行情观点本页数据来源：卓创资讯、同花顺iFinD，中泰期货研究所整理存 栏 详 情存栏详情开 产 详 情开产详情淘 汰 详 情淘汰详情库 存 详 情库存详情消 费 详 情消费详情补 栏 详 情补栏详情成 本 详 情成本详情单位本周上周涨跌涨跌幅解析与预期亿羽13.5213.59-0.

2、07-0.5%11月蛋鸡在产存栏13.52亿，环比下降0.5%，同比增加5%，仍处于同期高位。12月预计在产存栏继续下降。馆陶35-45斤元/斤0.570.570.000.56%浠水35-45斤元/斤0.590.490.1020.78%淘汰鸡价格元/斤3.953.97-0.02-0.42%淘汰鸡出栏量万羽19671984-17-0.9%淘汰日龄天48648600.0%9291.940.060.07%随着气温下降和新鸡苗上市开产，产蛋率呈恢复增加态势生产库存天1.080.920.1617.4%流通库存天1.21.040.1615.4%车8374912.2%本周销区鸡蛋到车数有所恢复。吨7023.

3、37126.9-103.6-1.5%样本产区发货量吨573.65573.280.370.1%135146-11-7.5%元/羽2.632.6300.0%575700.0%万羽39553915401.0%鸡蛋饲料成本元/斤2.672.660.010.3%鸡蛋综合成本元/斤3.273.270.000.1%上鸡成本元/只31.8431.770.070.2%利润养殖综合利润元/斤-0.37-0.480.11-22.2%本周饲料成本整体稳定，蛋价涨至饲料成本线上方，但仍处于综合成本下方，养殖仍处于亏损状态。当前开产对应8月份补栏，8月补栏较为低迷，因此目前新鸡开产逐步减少，小蛋占比下降，近期小蛋价格涨幅

4、较大。不过受冷库蛋压制，从大小蛋价差来看，小蛋价格同比仍偏低。当前养殖仍处于亏损，养殖户淘鸡积极性仍偏高，老鸡淘汰偏快，淘鸡价格跌至历史同期低位，并低位运行，屠宰企业收购意愿一般，库存增加。淘鸡日龄本周持平，仍处于偏高位，淘鸡量周度基本持平。春节前预计待淘老鸡较多，存在淘汰扎堆的可能。养殖阶段性空栏继续增加，但退出行业的不多。本周鸡蛋走货一般，库存有所增加，冷库蛋压力仍存。低温鸡蛋耐储存，低价养殖户惜售增加，库存对鸡蛋价格缓冲作用提升。当前整体鸡蛋消费仍低迷，走货一般，本周蔬菜价格滞涨下跌。春节前鸡蛋消费呈增长趋势，关注冬至和元旦前的鸡蛋走货情况。蛋鸡养殖仍处于亏损，养殖单位补栏谨慎，春节前鸡

5、苗订单排单一般，苗价稳定。但春节后鸡苗需求好转，养殖单位计划节后补栏较多。目前种鸡企业鸡苗订单多数排至2026年1月下旬，部分排至2月中上旬，种蛋利用率中小厂多40%-50%，大厂在60%左右。养殖成本、养殖成本、利润利润开产情况淘汰情况库存成本寿光蔬菜价格指数蛋鸡苗种蛋利用率样本企业出苗量（月）供给端供给端消费端消费端补栏情况补栏情况2025-12-20在产存栏（月度）产蛋率（半月度）东莞和广州早上到车数（周日均）全国代表城市销量期货交易咨询业务资格：证监许可2012112一、数据概览和行情观点本页数据来源：卓创资讯、同花顺iFinD，中泰期货研究所整理价 格 详 情价格详情基 差 详 情基

6、差详情价 差 详 情价差详情单位本周上周涨跌涨跌幅解析与预期粉蛋均价元/斤2.822.710.114.1%红蛋均价元/斤3.003.05-0.05-1.6%红蛋-粉蛋价差 元/斤0.180.34-0.16-47.0%01基差元/500千克-118-24412651.6%05基差元/500千克-535-69616123.1%02-05元/500千克-583-609264.3%05-09元/500千克-485-519346.6%单边套利期权风险提示2025-12-20近月合约偏空思路，注意及时止盈和仓位控制长期关注多5空9正套组合无玉米和豆粕价格持续上涨；老鸡集中超淘；现货出现超预期上涨价格基差价