【华泰期货】农产品日报：养殖端挺价惜售，生猪期价震荡运行-250312（10页）.pdf

1、农产品农产品日报日报|20252025-0303-1212 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2025年期货市场研究报告 养殖端挺价惜售，生猪期价震荡运行养殖端挺价惜售，生猪期价震荡运行 生猪观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘生猪 2503合约13465元/吨，较前交易日变动155.00元/吨，幅度1.16%。现货方面，河南地区外三元生猪价格14.44元/公斤，较前交易日变动0.07元/公斤，现货基差 LH03+975，较前交易日变动-85；江苏地区外三元生猪价格 14.80元/公斤，较前交易日变动0.00元/公斤，现货基差LH03+133

2、5，较前交易日变动-155；四川地区外三元生猪价格14.89元/公斤，较前交易日变动0.15元/公斤，现货基差LH03+1425，较前交易日变动-5。据农业农村部监测，3月11日“农产品批发价格200指数”为119.16，比昨天下降0.15个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.25，比昨天下降0.18个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.73元/公斤，比昨天下降0.4%；牛肉57.54元/公斤，与昨天持平；羊肉58.99元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋8.45元/公斤，比昨天下降1.1%；白条鸡17.55元/公斤，比昨天上升0.8%。市场分析市场分析 综合来看

3、，在供应增加的趋势下预计现货价格仍会有小幅的下降，随着天气逐渐转暖大肥的消费会出现较大幅度的回落，养殖端可能会出现减重出栏的操作。当前对美国与加拿大的关税政策导致市场对于生猪的供需出现分歧，我国目前生猪供应可以自己自足，加之当前国内猪价处于低位没有进口利润空间，关税政策对其影响可以忽略。未来生猪供应端的增长仍快于消费增长，供应端仍偏过剩，长期来看生猪价格仍将偏弱运行。策略策略 谨慎偏弱 风险风险 需求提振 鸡蛋观点鸡蛋观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面，昨日收盘鸡蛋 2502合约3138元/500 千克，较前交易日变动-5.00元，幅度-0.16%。现货方面，辽宁地区鸡蛋现货

4、价格3.29元/斤，较前交易日变动-0.15，现货基差 JD02+152，较前交易日变动-145；山东地区鸡蛋现货价格3.30元/斤，较前交易日变动-0.15，现货基差 JD02+162，较前交易日变动-145；河北地区鸡蛋现货价格3.00元/斤，较前交易日变动-0.09，现货基差 JD02+-138，较前交易日变动-85。近期市场资讯，3月11日，全国生产环节库存为1.6天，较昨日持平。流通环节库存为2天，较昨日增0.05天，增幅2.56%。市场分析市场分析 当前维持淡季常态需求，各环节按需采购，食品企业逢低补库，短期内无利好因素刺激消费，市场情绪以观望为主，整体需求疲软。综合来看，在消费淡

5、季，短期内供大于求的供需格局难以改变，养殖成本对现货价格支撑力度有限，预计本月现货价格维持低位震荡运行。短期来看，因鸡蛋期货主力2505合约价格已回调至成本线附近，预计盘面价格震荡运行，建议投资者谨慎观望。农产品农产品日报日报|20252025-0303-1212 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 策略策略 中性 风险风险 无 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 农产品农产品日报日报|20252025-0303-1212 第 3 页 第 3 页 图表图表 图图1 1：生猪主力期货价格生猪主力期货价格.4 图图2 2：

6、生猪河南地区现货价格生猪河南地区现货价格.4 图图3 3：生猪四川地区现货价格生猪四川地区现货价格.4 图图4 4：生猪江苏地区现货价格生猪江苏地区现货价格.4 图图5 5：生猪河南地区基差生猪河南地区基差.4 图图6 6：生猪四川地区基差生猪四川地区基差.4 图图7 7：生猪广东地区基差生猪广东地区基差.5 图图8 8：统计局季度存栏量统计局季度存栏量.5 图图9 9：统计局季度出栏量统计局季度出栏量.5 图图1010：生猪出栏均重生猪出栏均重.5 图图1111：农村部能繁存栏量农村部能繁存栏量.5 图图1212：能繁母猪淘汰数量能繁母猪淘汰数量.5 图图1313：自繁自养养殖利润自繁自养养