1、农产品农产品日报日报|20252025-0707-2424 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 1 页 第 1 页 2025年期货市场研究报告 早熟果价高于同期,红枣销区少量到货早熟果价高于同期,红枣销区少量到货 苹果观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘苹果2510合约7956元/吨,较前一日变动+27元/吨,幅度+0.34%。现货方面,山东栖霞80#一二级晚富士价格3.95元/斤,较前一日变动+0.00元/斤,现货基差AP10-56,较前一日变动-27;陕西洛川70#以上半商品晚富士价格4.80元/斤,较前一日变动+0.00元/斤,现货基差AP10+1644,较
2、前一日变动-27。近期市场资讯,苹果市场行情整体偏稳运行,库存旧季货源交易氛围一般,西部产区货源剩余不多,部分冷库对水烂点货源存急售心理,现货商发自存货源为主,早熟果纸袋秦阳陆续上市交易。山东产区客商拿货仍显谨慎,多挑拣拿货。剩余货源结构多以中大果居多,走货不快。销区市场需求不佳,近期南方销区台风多雨天气,走货不快。陕西洛川产区目前库内70#起步统货4.2-4.5元/斤,70#起步半商品4.5-5.0元/斤,以质论价。山东栖霞产区果农三级2.0-2.5元/斤,果农80#以上统货2.8-3.5元/斤,80#一二级条纹4.0-4.5元/斤,80#一二级片红3.5-4.0元/斤。市场分析市场分析 昨
3、日苹果期价收涨,库内余货不多,终端走货不快,早熟果上市量增加,价格高于去年同期,分流部分库存果销售空间,关注新季果品质量。上周全国主产区走货速度环比前周变动不大,同比去年同期仍较慢,当前库存仍处于近五年低值。产区方面,客商拿货积极性略有好转,整体去库较上周好转。产区客商调货心态谨慎,按需发自存货源为主,实际成交量有限。分产区来看,上周山东产区剩余货源集中在栖霞、蓬莱产区为主,副产区陆续清库,剩余货 源结构中,大果占比较多。周内客商多维持按需挑拣拿货,仍以发市场客户要货为主,电商客户因价格拿货吃力,出口渠道表现滞缓。持货商及果农售货心态不一,部分略有急售心理。陕西产区交易仍集中于洛川地区,其余产
4、区基本清库。周内交易氛围较前期略有好转,客商找货积极性尚可,部分库中水烂点现象存在,持货商对此部分货源出现急售心态。周内好货价格略有偏硬。甘肃产区走货速度稳定。目前剩余货源多集中在大型果业公司及大储存商手中,自提发货为主,调货交易不多。山西、河南、辽宁产区基本清库。副产区基本处于清库阶段,整体行情变化不大。销区方面,广东槎龙市场早间到车辆环比前周略减少,周内日均到车16.60车左右。市场实际成交以质论价,目前仍处暑期高温天气,消暑类水果价格较低销售增多,部分现货商转做应季水果,冲击苹果市场走货,市场到车量仍处较低位置,终端消化略有放缓,二三级批发商维持按需拿货。策略策略 中性。由于产地现阶段剩
5、余库存处于低位,新产季产量预期较去年变化不大,苹果基本面暂无突出矛盾,预计短期价格维持稳定为主。后续关注新季早熟苹果上市交易情况。风险风险 产区天气情况、货源质量问题、销区走货情况 红枣观点红枣观点 市场要闻与重要数据市场要闻与重要数据 期货方面,昨日收盘红枣2601合约10595元/吨,较前一日变动+105元/吨,幅度+1.00%。现货方面,河北一级灰枣 农产品农产品日报日报|20252025-0707-2424 2025年期货市场研究报告 请仔细阅读本报告最后一页的免责声明 第 2页 第 2页 现货价格8.70元/公斤,较前一日变动+0.00元/公斤,现货基差CJ01-1895,较前一日变
6、动-105。近期市场资讯,新疆灰枣主产区枣树生长期,枣农积极进行田园管理浇水、施肥,为避免后期高温干旱对坐果的影响,多数枣农在摸芽过程中适当保存新枝条,目前仍处于生理落果阶段,前期部分枣园反馈一茬花坐果情况一般,从实地调研来看,7月上旬的温度下降及降雨二三茬花坐果较好,关注末茬花补量及后期天气变化。河北崔尔庄市场停车区到货6车,参考到货大一级9.60元/公斤,二级价格7.50-7.80元/公斤,小级别上涨0.20元/公斤,到货基本售罄。广东如意坊市场暂未到货,现货价格暂稳运行,成交一般。市场分析市场分析 红枣期货昨日收涨,目前二茬花处生理性落果期,销区停车区少量到货,阶段性补货有所增多,关注新