1、中国新式茶饮品牌出海报告-2023-Copyright reserved to EqualOcean,August 2023Report on GoGlobal of Chinese New-style Bubble Tea 2023EqualOcean上线于2018年11月,是一家专注于服务中国企业全球化和帮助海外企业及机构把握中国发展机会的商业信息与研究公司。EqualOcean坚信全球化的价值,以连接中国与世界为使命。基于这样的使命,EqualOcean的团队十分多元;既有全球视野,又是各自领域的中国专家。针对中国做全球化的客户,EqualOcean提供海外市场和行业研究、国际品牌定妆照
2、、数据产品、海外资源搭建等服务;针对海外想把握中国发展机会的客户,EqualOcean提供中国市场行业研究、中国投资标的尽调、数据产品、中国资源搭建等服务。ABOUT US全球化战略Globalization strategy海外市场研究Overseas market research国际定妆照International makeup photo海外关系网络搭建Overseas relationship network buildingOUR SERVICE2报告团队REPORT TEAMEqualOcean分析师陈迪EqualOcean分析师张家珺EqualOcean创始合伙人黄渊普报告撰写
3、报告撰写报告审核34前言茶饮行业出海背景分析中国新式茶饮行业出海趋势分析0510193135目录CONTENTS中国新式茶饮行业出海洞察新式茶饮出海消费说与品牌介绍关于东南亚PART 01前言 Foreword伴随日益升级的消费需求和日益扩大的海外市场,对标咖啡在海外的高频消费,中国新式茶饮也在高速扩容阶段。茶饮品牌在国际市场上呈现百花齐放,凭借产品品质和创新,合适的零售点以及强大的品牌势能,开拓更多的国际市场。需求:新式茶饮可以比肩咖啡的大赛道,全球市场前景广阔Z时代消费崛起下,新式茶饮符合年轻一代消费习惯,产品具有一定成瘾性和较强的社交属性,长期成长空间广阔。Z世代消费类型:由于Z世代有注
4、重品质、健康、颜值、悦己等特征,他们在消费上更注重“美、食、住、乐”四个方面的消费。预计2025年全球茶饮市场总规模将到达3185.6亿美元,存在着较大的国际蓝海市场。供给:标准化、数字化赋能供应链,中国新式茶饮品牌开拓国际市场在产品容易被复制的背景下,新茶饮企业最核心的竞争力来自持续推新品和供应链的能力。我们认为对于新式茶饮来说,持续创新,打造国际品牌为立身之本,背后需要供应链、数字化能力的支撑。长期来看,可进行多品牌化和多业态延伸。供应链和产品的标准化也是重中之中。我们认为新式茶饮需要在供应链和门店运营中实现高度标准化,才可在国际市场实现盈利可能。趋势:海外市场、区域加密、数字化是未来发展
5、关键词扩大全球市场规模:国内市场经过10-20年高速度的竞争和发展,一些头部的品牌已经初步构建了规模和利润,有些甚至已经实现资本化上市,手握重金,海外市场是必然的第二增长曲线。区域门店加密:我们认为,区域加密一方面有利于占领消费者心智,提升品牌影响力,另一方面也有利于降低配送和管理成本,提升规模效应。比如:蜜雪冰城在东南亚门店扩展2000多家,由于单店出杯量上限是相对固定的,对于品牌力较强的品牌,单一区域开店越多,能服务的消费者也越多。打造全球标准化产品,数字化赋能全产业链:一方面通过丰富 SKU 和场景,打造生活方式品牌,延长品牌生命周期,围绕品牌 IP 形成茶、餐食、文创、环保等多元素融合
6、店;另一 方面以数据管理为核心,加强会员运营和精准营销,注重用户黏性和品牌建立。报告导读据欧睿国际数据显示,预计2022年中国现制茶饮店总零售额为1,642亿元,中国现制茶饮市场的增长阶段性放缓之际。新式茶饮市场也面临着增长的阶段性放缓和同质化严重的问题,但它的创新性和多元化特点使其在市场竞争中占据了一席之地。新式茶饮是一种融合了创新食材、多元口味、现代技术、新兴消费群体以及新颖的文化传播方式的饮品。它在产品上不仅包含传统的水和新鲜牛奶,还融入了五谷、芝士、坚果、糯米等多样性食材,以及益生菌、益生元等多元口味,丰富了茶饮的口感和营养价值。在品牌文化上,新式茶饮强调顾客体验,视消费者为核心,通过