甘肃省农业农村厅：甘肃省特色农产品及食品加工产业链实施方案（149页）.pdf

1、甘 肃 省 农 业 农 村 厅甘 肃 省 工 业 和 信 息 化 厅甘肃省商务厅文件甘农发20222 号甘肃省农业农村厅甘肃省工业和信息化厅 甘肃省商务厅关于印发甘肃省特色农产品及食品加工产业链实施方案的通知各市、州人民政府，兰州新区管委会：为全力落实特色农产品及食品加工产业链链长制，经省委、省政府同意，现将甘肃省特色农产品及食品加工产业链实施方案印发你们，请结合实际认真组织实施。甘肃省农业农村厅甘肃省工业和信息化厅甘肃省商务厅2022 年 1 月 20 日-1-甘肃省特色农产品及食品加工产业链实施方案为全力落实特色农产品及食品加工产业链链长制相关工作，进一步推动甘肃农业产业转型、结构升级、要

2、素聚集、链条锻造，加快农业现代化步伐，根据省委办公厅、省政府办公厅关于印发的通知（甘办发202137 号）精神，结合实际，制定本方案。一、重大意义近年来，我省立足甘肃独特资源禀赋，以发展现代丝路寒旱农业为总抓手，构建起了以“牛羊菜果薯药”六大优势特色产业为主导、地方特色农产品为补充的农业产业新格局，培育壮大了一批“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”的特色优质农产品，农业特色产业向优势区快速集中，已走上“跨乡成片、跨县成带、集群成链、品牌营销”的规模化、集约化、产业化发展路子，全省一产增加值连续多年增长 5%以上、位居全国前列，农民人均可支配收入增幅保持在 9%以上，突破万元大关。2020

3、年，全省优势特色产业种植面积 4450 万亩，牛羊猪出栏、肉产量分别为 2629 万头（只）、89 万吨，蛋鸡、奶牛、奶山（绵）羊存栏、奶产量分别 3142 万头（只）、78 万吨，肉鸡出栏、肉产量分别为 6138 万只、7 万吨，牛羊猪禽出栏保持-3-两位数增长。农业内部结构持续优化，畜牧业、种植业增加值比例 26.27:69.27，畜牧业比重较 2018 年增加 4.47 个百分点。以绿色食品加工业为主攻方向的农产品加工业快速发展，全省农业产业化龙头企业 3096 家，其中国家级龙头企业 34 家、省级龙头企业748家，全省特色优势产业全产业链产值3439亿元，其中加工产值 1300 亿元

4、；全省农产品加工转化率达到 55%。当前，我省正处在由特色农业大省向特色农业强省转型升级的战略机遇期，优势特色农产品的外部市场需求和内部提质增效动能强劲增长，加大龙头企业培育，加快农业全产业链发展和“三链同构”势在必行、恰逢其时，需要各级各方乘势而上、奋发图强、凝心聚力、狠抓落实。认真贯彻落实省委省政府产业链长制链主制部署，加快培大做强链主企业，大力推进特色农产品及食品加工产业链建设，必将为全省特色优势产业扩规模、提质量、增效益起到关键引领作用，为如期实现特色优势产业三年倍增行动目标提供强大支撑，为甘肃特色农业走在全国前列奠定坚实基础。二、总体思路以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面

5、落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和对甘肃重要讲话指示精神，立足“三新一高”要求，围绕“强龙头、补链条、聚集群”，以现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动、高标准农田建设、高效节水和绿色生态循环农业为基础，“牛、-4-羊、菜、果、薯、猪、鸡、乳”8 个优势特色产业和区域性特色林果（核桃、花椒、油橄榄、葡萄）、藜麦产业为重点，坚持“大企业、大品牌、大市场”发展思路，把产业链链长制作为“产业转型、结构升级、要素聚集、链条锻造”的主要抓手，强化产业上中下游协同配合；坚持引进和培育相结合，培育一批领军型和骨干型链主企业，发挥链主企业在特色农产品及食品加工中的主导作用；突出产业园区的要素聚集功能

6、，在强链、补链、延链上发力，推动产加销集群化发展；以绿色高质量为标准，打造一批“独一份”“特别特”“好中优”“错峰头”的“甘味”绿色食品加工品牌，全面提升产业核心竞争力，加快实现全省由特色农业大省向特色农业强省转变。三、总体目标到 2025 年，龙头企业不断发展壮大，产业园区配套推进，规模实力持续提升，科技创新能力明显增强，品牌影响力不断扩大，全产业链建设加快推进，产业聚集度进一步提升，特色产业提档升级。全省特色优势产业全产业链产值达到6200亿元，其中加工产值 2600 亿元，农产品加工转化率达到 60%。打造 100家以上的链主企业和骨干企业，实现“2512”链主企业提升行动目标，建设百亿