皇璽餐飲集團：年報202122.pdf

1、年 報2021/22Royal Catering Group Holdings Company Limited 皇璽餐飲集團控股有限公司Annual Report 2021-22年報香港聯合交易所有限公司（聯交所）GEM之特色GEM的定位，乃為相比起其他在聯交所上市的公司帶有較高投資風險的中小型公司提供一個上市的市場。有意投資的人士應了解投資於該等公司的潛在風險，並應經過審慎周詳的考慮後方作出投資決定。由於GEM上市公司通常為中小型公司，在GEM買賣的證券可能會較於主板買賣之證券承受較大的市場波動風險，同時無法保證在GEM買賣的證券會有高流通量的市場。香港交易及結算所有限公司及聯交所對本年報之

2、內容概不負責，對其準確性或完整性亦不發表任何聲明，並明確表示概不就因本年報全部或任何部份內容而產生或因倚賴該等內容而引致之任何損失承擔任何責任。本年報的資料乃遵照聯交所GEM證券上市規則（GEM上市規則）而刊載，旨在提供有關皇璽餐飲集團控股有限公司（本公司，連同其附屬公司，稱為 本集團 或 我們）的資料；本公司董事（統稱 董事，各為一名 董事）願就本年報的資料共同及個別地承擔全部責任。董事在作出一切合理查詢後，確認就其所知及所信，本年報所載資料在各重要方面均屬準確完備，沒有誤導或欺詐成份，且並無遺漏任何其他事項，足以令致本年報或其所載任何陳述產生誤導。頁次公司資料2主席報告3財務摘要4管理層討

3、論及分析5董事及高級管理層的履歷詳情16企業管治報告20董事會報告33獨立核數師報告46綜合損益及其他全面收益表51綜合財務狀況表52綜合權益變動表54綜合現金流量表55綜合財務報表附註57財務概要122目錄年報2021/22皇璽餐飲集團控股有限公司2皇璽餐飲集團控股有限公司 2021/22年報公司資料董事會執行董事王文威先生（主席兼行政總裁）陳澤濤先生林慧君女士獨立非執行董事馬遙豪先生蔡振輝先生伍世昌先生監察主任王文威先生授權代表王文威先生吳成堅先生公司秘書吳成堅先生（香港會計師公會）審核委員會馬遙豪先生（主席）蔡振輝先生伍世昌先生薪酬委員會蔡振輝先生（主席）王文威先生伍世昌先生提名委員會王

4、文威先生（主席）蔡振輝先生伍世昌先生投資委員會王文威先生（主席）林慧君女士吳成堅先生核數師國衛會計師事務所有限公司執業會計師本公司法律顧問有關香港法例柯伍陳律師事務所香港中環康樂廣場8號交易廣場第三期19樓主要往來銀行南洋商業銀行有限公司香港德輔道中151號中國銀行（香港）有限公司香港花園道1號中銀大廈創興銀行有限公司香港德輔道中24號創興銀行中心地下總部、香港總辦事處及主要營業地點香港九龍青山道489491號香港工業中心A座6樓603室主要股份過戶登記處Tricor Services(Cayman Islands)LimitedSecond Floor,Century Yard,Cricke

5、t SquareP.O.Box 902,Grand Cayman,KY1-1103Cayman Islands香港股份過戶登記分處卓佳證券登記有限公司香港皇后大道東183號合和中心54樓公司網站GEM股份代號83003皇璽餐飲集團控股有限公司 2021/22年報主席報告各位股東：本人謹代表董事會（董事會），欣然提呈本公司截至二零二二年三月三十一日止年度的年度報告。我們是在香港以不同品牌經營休閒食肆的香港大型飲食集團。於二零二二年三月三十一日，我們在香港市區以 度小月 及 大呷台灣 品牌經營三間食肆。我們在香港的餐飲業務歷史悠長。我們的首間自有品牌食肆 台灣牛肉麵 於一九九三年在九龍城開業。有見

6、於關鍵時間香港國際機場（香港國際機場）具備發展餐飲業務的潛力，我們於二零零五年以 台灣牛肉麵 品牌經營我們的首間食肆，並自此在香港國際機場擴展自有品牌食肆網絡，當中包括以下自有品牌食肆：於二零零七年開設的 Nosh Caf&Bar 及 阿瑪港澳門餐廳、於二零一四年開設的 中國廚房 以及於二零一五年開設的 Coffee Express，為在香港國際機場快速便捷地尋找美食的顧客提供優質休閒用餐體驗。於二零一九年，我們的新自有品牌食肆 大呷台灣 在中環開業，主要為區內居民供應台式美食。另一方面，我們已取得兩個著名餐飲品牌於香港的特許經營權，包括家喻戶曉的台灣菜品牌 度小月。對我們來說，截至二零二二年