佳隆股份：2021年年度报告摘要.PDF

1、 2021 年年度报告摘要 1 证券代码：002495 证券简称：佳隆股份 公告编号：2022-007 广东佳隆食品股份有限公司广东佳隆食品股份有限公司 2021 年年度报告摘要年年度报告摘要 一、重要提示一、重要提示 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。非标准审计意见提示 适用 不适用 董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案 适用 不适用 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案 适用 不适用 二、公司基本情况二、公司基本情

2、况 1、公司简介公司简介 股票简称 佳隆股份 股票代码 002495 股票上市交易所 深圳证券交易所 联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 许钦鸿 办公地址 广东省普宁市池尾工业区上寮园 256幢 0138号 传真 0663-2918011 电话 0663-2912816 电子信箱 2、报告期主要业务或产品简介、报告期主要业务或产品简介（1）公司主要业务及产品 公司是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。公司在产品方面，坚持以市场需求为导向，以质量为核心，不断推陈出新，目前已形成以鸡粉、鸡精为主导，鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳、番茄酱等其他产品协同发展、共用营销渠道的战

3、略布局。其中，主导产品鸡粉、鸡精是公司营业收入和利润的主要来源，其在报告期内的销售收入分别占公 2021 年年度报告摘要 2 司当期营业收入的 53.52%、22.48%。鸡粉、鸡精产品是以鸡肉、鸡骨架等原材料为基础，采用现代生物工程技术，利用酶工程手段提取出富含多种氨基酸、多肽及呈味单核苷酸等动物提取物后，经一系列高新技术手段加工制作而成的，该产品是传统调味品味精的升级产品，集鲜、香和营养于一体，适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤及粥品等用途。（2）公司所属行业的基本情况 调味品行业作为我国食品工业的重要组成部分，近几年产量销量迅速增长，品种日益丰富，各细分赛道机会众多，行业提升空间较大。

4、2020 年以来，受新冠疫情的影响，全球经济受到了重创，调味品行业尽管也受到了一些冲击，但是依然保持了稳健发展的态势。根据iiMedia Research(艾媒)数据显示，2014-2020 年，我国调味品行业的市场规模从 2,595 亿元增加至 3,950 亿元，年均复合增速为 7.25%。2020 年中国调味品行业市场规模达到 3,950 亿元，同比增长 18.10%。据中国调味品协会百强企业统计，2014-2020 年我国百强企业调味品产量逐年增长，年均复合增速为 14.06%。2020 年我国百强企业调味品总产量达到 1,627.10 万吨，同比增长 13.87%。随着我国经济发展，人

5、均居民可支配收入稳中有升，居民生活质量不断提高，饮食结构与消费理念发生根本变化，健康观念逐步深入人心，饮食消费逐步从享受型消费向健康型消费转型。在消费升级的背景下，调味品行业内部呈现出产品结构向功能化、健康化和复合化方向升级的趋势。同时，国家对调味品行业的规范以及消费者食品安全意识的加深，调味品行业门槛将逐步提高，小企业逐步被淘汰出局，行业由分散逐渐走向集中，品牌产品的市场份额将进一步提高。（3）行业的周期性 调味品作为刚需民生产品，需求弹性小，具备较强的经营稳定性，受宏观经济等外部因素影响相对较弱，行业周期性特征不突出。（4）公司的市场地位 公司自成立以来一直致力于调味品的研发、生产和销售，

6、在业内树立了良好的企业品牌形象。公司建立了丰富的产品类别，保持着较高的产品品质，并拥有突出的产品研发能力以及稳定的销售渠道，在行业内具有较强的竞争优势。公司被评为“广东省高新技术企业”和“广东省省级企业技术中心”。公司“佳隆及图”注册商标被认定为“中国驰名商标”。“实惠型鸡粉”、“大众型鸡粉”、“鸡汁粉”、“自立鸡精”等产品被认定为广东省高新技术产品。2021 年年度报告摘要 3 3、主要会计数据和财务指标、主要会计数据和财务指标（1）近三年主要会计数据和财务指标）近三年主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 单位：元 2021 年末 2020 年末 本年末比