1、楼房猪场建设与运营生物安全关键点分析楼房猪场建设与运营生物安全关键点分析2024年年 7月月 18日日报报 告告 人人:吴:吴 斌斌华中农业大学华中农业大学动物医学院动物医学院中国兽医协会猪兽医分会中国兽医协会猪兽医分会1第四届楼房养猪大会报告十三五国家重点研发计划项目:2018YFD05008;湖北省重点研发计划:2021BBA085本PPT为本人原创QQ:10473339392024-7-24华中农业大学吴斌讲稿 楼房猪场建设与运营生物安全关键点分析 楼房养猪利弊并存利:节约土地、有利于外部生物安全防控、增加猪场使用年限、提高管理效率弊:建造成本高、硬件设施和运营管理不成熟、人员要求更高、
2、内部生物安全压力大 楼房猪场与生物安全猪舍全部集中后,减少了入口,有利于人员管控,物资消毒,还有利于防止蚊蝇、昆虫和野生动物进入内部联系频繁,交叉感染严重,一旦有疾病进入楼栋,内部生物安全比较难做本PPT为本人原创QQ:1047333939楼房猪场温度控制与通风系统 楼房猪场温度控制与通风系统 优势:受外界环境影响小,可实现内部控制;可实现垂直通风和热交换节能 劣势:能耗高;不均衡,易形成盲区;设备故障、安全风险大 散热方式与温度控制 散热:辐射、对流、蒸发湿帘+风机、纵向通风空调+精准送风湿帘+空调+精准送风+定向排风:单向流本PPT为本人原创QQ:1047333939楼房猪场温度控制与通风
3、系统猪场设计与运营关键点 妊娠与育肥:通风与降温常规:湿帘与风机、纵向通风,通过布局,避免进风与排风交叉,楼房:单层通风,易导致进风与排风交叉楼房:统一进风与排风,并结合精准送排风布局,避免气溶胶交叉感染,如配套排风过滤除臭更好 分娩:仔猪保温,母猪降温母猪精准头部送风,仔猪半封闭式保温 保育:保温与通风前期保温,后期通风加保温本PPT为本人原创QQ:1047333939楼房猪场温度控制与通风系统猪场设计与运营关键点 运营风险点控制设备故障控制:设计与备份气体逆流问题:风机故障、进出通道、排污管道 生物安全关键点温度控制无法实现湿度超标最小通风量/小时;最大通风量/小时本PPT为本人原创QQ:
4、1047333939楼房猪场排污系统和病死猪处理系统 猪场排污系统设计与运营关键点 排污方式人工清粪+管道水/尿泡粪+管道水厕所或冲水方式刮粪模式 生物安全关键点堵塞问题媒介生物交叉问题渗漏问题气体逆流问题处理区域的生物安全问题本PPT为本人原创QQ:1047333939楼房猪场排污系统和病死猪处理系统 猪场病死猪处理系统设计与运营关键点 仔猪及胎衣等组织 病猪与残次猪处理 死亡猪处理通道 生物安全关键点 通道交叉 生物安全 无害化本PPT为本人原创QQ:1047333939楼房猪场人流、猪流、物质流 人员进出 物质:饲料、药品、用具、饮用水、清洗用水 猪群:健康猪群周转、残次与淘汰猪、异常病猪 生物安全关键点:交叉问题:净污交叉、区域间交叉本PPT为本人原创QQ:1047333939 满足全世界发展中国家人民对动物性蛋白消费日益增长的需求,楼房养猪正成为养猪业不可阻挡的趋势 智能化楼房猪场从数字化转型推动养猪业升级,充分发挥新质生产力,实现猪业高质量发展,由“养猪大国”走向“养猪强国”中国养猪人 的梦想 全球猪肉中国造!结束语10敬请各位批评指正谢 谢!