云果：2024年中国牛油果进出口数据分析报告（23页）.pdf

1、?1 核观点 CORE?OPINIONS?核观点 CORE?OPINIONS?1.?过去年，油果是全球果贸易中增最为迅速的品种之，全球油果贸易年均增加量达到 18 万吨，年均复合增率达 12%，远于同期全球果贸易的增率（2.1%）。2015 年 2023 年，中国油果进出贸易总量增了4.96 万吨（49641.7 吨），增幅约为 310.47%，年均复合增率约为 19.31%；进出贸易总额增了 1.06 亿美元（10614.08 万美元），增幅约为 234.99%，年均复合增率约为 16.31%，中国逐渐成为油果国际贸易重要的新增市场之。?2.?从进来看，2023 年，中国从秘鲁、智利、肯尼亚

2、、墨西哥、新西兰、菲律宾、哥伦亚、美国、越南等 9 个国家/地区进油果；中国油果进额排名前三的省域依次是上海、东、浙江。近年来，中国油果的进来源国逐渐多元，但在头部愈发集中，从最的进贸易伙伴秘鲁进的油果进额在全国油果进额中所占的重从2019年的39.23%逐年增2023年的 71.51%；中国消费者对油果的了解和接受范围依然在不断扩张之中，但具体消费群规模仍然呈现集中态势，主要油果消费区油果进额的增速度明显超过新增消费区进额的增速度；进贸易时间也进步向、三季度集中。?3.?从出来看，由于出规模较，2019 年 2023 年中国油果持续出的国家/地区仅俄罗斯，其他国家/地区偶有出。2023 年，

3、中国销往俄罗斯的油果出量为 2.34 吨、出额为 0.54 万美元，在全国油果出量及出额中所占的重分别为 60.30%、73.44%。出量及出额在时间粒度的分布上也表现得较为分散，暂未形成明显的态势及规律的变化趋势。各油果出额在全年油果出额中所占的重更多受到出单价的影响，与油果出量所占的重存在定的偏差，定价受到国际市场贸易价格的强烈影响。?2 录 CONTENTS?1.?全球油果贸易态势：供过于求?.?5 2.?中国油果贸易规模及近年趋势?.?8 2.1.?进出贸易总额：贸易规模快速增?.?8 2.2.?贸易态势：常年保持净进态势?.?8 2.3.?进出贸易单价：整体下降?.?10 3.?中国

4、油果贸易伙伴及贸易基地?.?12 3.1.?进贸易伙伴及贸易基地?.?12 3.1.1.?进贸易伙伴：以秘鲁、智利、肯尼亚、墨西哥为主?.?12 3.1.2.?进贸易基地：上海、东、浙江、辽宁常年排名靠前?.?14 3.2.?出贸易伙伴及贸易基地：江销往俄罗斯的出线路较为稳定?16 4.?中国油果贸易时间?.?17 4.1.?进贸易时间：逐渐向、三季度集中?.?17 4.2.?出贸易时间：较为分散?.?19 5.?中国同类商品对：油果贸易规模相对较?.?21?3 前?油果含多种维素、丰富的脂肪酸和蛋质、以及含量的钠、钾、镁、钙等元素，具有降低胆固醇、降低患脏病的险、预防衰引起的视功能障碍、促进

5、消化吸收、保护肠道健康、维持健康体重、降脂、降压、抗癌等功效；除鲜外，油果还可应于化妆、保健、餐饮等领域，产多种加产品，获取较的收益。近年来，随着们对油果的接受程度持续，全球油果的收获积和产量直持续着稳定且快速的增趋势，商业化平不断提，据联合国粮及农业组织（FAO）数据显，2022 年，全球油果收获积为 1326.05 万亩、产量为 897.83 万吨。油果产区主要集中在墨西哥、秘鲁等美洲国家和地区，产业集中态势明显，且由于产条件的限制，预计在将来较的段时间内，油果产将继续由拉美国家主导。?图表 1：全球油果收获积及产量变化趋势?（数据来源：FAO?制图：云果产业脑）?1918 年我国台湾地区

6、从本引种油果，20 世纪 80 年代开启油果商业化种植开始，中国油果产业直处于较为快速的发展阶段。前，我国?4 油果泛种植于西、海南、东、福建、四川、云南、浙江、贵州、湖南、台湾等省域，种植品种以在我国中南亚热带的地丘陵及排良好的缓坡台地表现良好的危地拉系品种为主，其中，哈斯油果种植规模最。2022年，全国油果收获积为 21.3 万亩、产量为 13.59 万吨。?图表 2：中国油果收获积及产量变化趋势?（数据来源：FAO?制图：云果产业脑）?油果作为舶来品，在我国期存在不服的情况，我国本油果产业起步较晚，油果种植规模、种植时间短、积累经验少、科技撑弱，产业基础相对较薄弱，油果产业化步伐明显滞后