大消费行业2023年五一节假日消费专题报告：复苏动能释放消费前景向好-230504（48页）.pdf

1、 请仔细阅请仔细阅读报告尾页的免责声明读报告尾页的免责声明 1 行业深度报告行业深度报告 2023年05月04日 复苏动能释放，消费前景向好复苏动能释放，消费前景向好 2023 年五一节假日消费专题报告年五一节假日消费专题报告 五一期间，各项消费数据增长明显，消费市场复苏势头强劲，复苏趋势进一步验证。我们认为，消费板块景气度将有望持续回升。在此背景下，东亚前海证券研究所大消费团队推出 2023 年五一节假日消费专题报告，包含食品饮料板块及社会服务板块。核心观点核心观点 食品饮料：白酒食品饮料：白酒，春节后行业进入淡季，相关企业估值有所下调。主要企业淡季实施控量挺价，并将库存维持在良性水平。五一

2、期间宴席需求回升，区域次高端迎来发展机遇。展望全年，高端酒企稳健为主，主要次高端及区域酒企有望在宏观经济复苏与居民消费力提振下展现较大业绩弹性。啤酒啤酒，啤酒行业存量竞争下，高端化为主要趋势，并以现饮渠道为主要媒介。2023 年啤酒现饮渠道逐步恢复，高端化逻辑回归，叠加成本压力较上年有所缓解，低基数下啤酒有望在旺季发力，业绩有望迎来爆发。乳制品乳制品，乳制品受制于近年下游需求乏力，主要企业产品结构大多呈现退化，2023 年伴随下游礼赠等高端化需求恢复，以及主要企业第二成长曲线逐步打造，业绩有望迎来改善。休闲零食，休闲零食，我国零食行业全渠道发展趋势已成共识，近年零食连锁业态成为渠道新突破口，此

3、外品类健康化、细分化趋势逐渐明显，看好聚焦核心品类、全渠道拓展的行业龙头。卤制品，卤制品，卤制品以线下为主要渠道，近年线下人流受阻，主要企业持续开店。在 2023 年线下客流逐步恢复下，相关企业同店店效及前期拓店成果有望兑现，业绩有望迎来复苏。社会服务：社会服务：免税免税，2023Q1 赴岛客流预计同比提升，展望 2023Q2，五一假期海南客流大幅回升，叠加品牌商和免税运营商的商品库存补足，海南离岛店渗透率和客单价迎来双升，即购即提和担保即提于 2023 年 4月 1 日起执行，期待五一假期和离岛免税购新政带动下 2023Q2 海南免税购物的强势复苏。酒店酒店，2023 年春节后酒店经营数据持

4、续回暖，根据STR 数据，2023Q1 中国各地酒店业绩强劲回升，春节后，不论休闲还是商旅市场均呈现并保持着 V 型回暖趋势，华住、锦江 RevPAR 均超过2019 年水平，展望 Q2，五一是春节后新一轮出行高峰，期待酒店业迎来亮眼表现。餐饮餐饮，2023Q1 餐饮收入已超过疫情前 2019 年水平，板块疫后修复较快，2023 年春节需求集中释放，门店经营数据修复情况创三年新高，持续关注 Q2 进展；疫情不改头部餐企长期拓店规划，关注火锅、酒馆、休闲单品、茶饮等优质赛道下龙头餐企的经营表现。旅游旅游，春节后国内游延续修复态势，五一出游方面，消费者对国内长线游、出境游均表现出较高的需求和期待，

5、五一前夕第二批跟团游名单公布叠加各国陆续放开中国旅客入境限制，旅游需求或迎集中释放，展望 Q2 国内游或将再创高峰，在五一假期迎来拐点。投资建议投资建议 食品饮料：白酒食品饮料：白酒，看好消费力复苏下高端及次高端酒企发展机会，相关标的包括高端酒企贵州茅台、五粮液、泸州老窖及次高端酒企山西汾酒、洋河股份、古井贡酒、酒鬼酒、今世缘及舍得酒业；啤酒啤酒，消费旺季叠加现饮渠道恢复下高端化前景无虞，相关标的包括华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒及重庆啤酒；乳制品乳制品，需求回暖下看好龙头企业产品结构提升及第二曲线成长，相关标的为伊利股份；休闲零食休闲零食，全渠道发展与多品类聚焦下，看好业绩未来爆发，相关标的包

6、括盐津铺子、甘源食品、洽洽食品以及良品铺子；卤制品卤制品，线下客流恢复下，看好龙头企 评级评级 推荐（维持）推荐（维持）报告作者报告作者 作者姓名 汪玲 资格证书 S1710521070001 电子邮箱 股价走势股价走势 相关研究相关研究【食品饮料】白酒持仓略有下滑，大众品占比小幅变动_202304212023.04.21【食品饮料】旺季临近，啤酒扬帆起航_ 202304132023.04.14【食品饮料】短期调整后，白酒迎最佳布局时机_202304122023.04.12【食品饮料】冬去春来，卤味再飘香_202303272023.03.30【食品饮料】复苏在途，蓄势待发_2023030620