1、消费行业可持续转型路径及创新机遇2022.112022消费行业包括食品饮料、日化美妆、家居家具、数码电子、纺织服装等行业,本报告重点关注食品饮料、日化美妆、家居家具三大行业。本报告研究范围及内容研究范围第1章:阐述本报告采用的方法论,以价值链七个环节为横轴,以可持续消费关注的四大重点为纵轴,构建可持续创新路径矩阵,梳理各环节存在的转型路径和创新机遇;第2章:分析消费行业可持续发展现状及内外部驱动因素,并列举头部企业的相关定量目标及阶段性成果;第3章:梳理食品饮料、日化美妆、家居家具行业产业方图谱,并提出消费行业可持续创新路径矩阵,遴选每个环节全球创新案例;第4章:提炼消费行业可持续转型八大创新
2、机会点。研究内容可持续消费概述可持续消费行业发展现状消费行业可持续转型路径312消费行业的可持续探索:八大创新机会点4AGENDAAGENDA目 录本章列举国内外对可持续消费的定义,概括出可持续消费的特点,并重点介绍本研究采用的方法论。以价值链七个环节为横轴,以可持续消费关注的四大重点为纵轴,构建可持续创新路径矩阵,梳理各环节存在的转型路径和创新机遇。1.可 持 续 消 费 概 述可持续消费定义UNDP 中国,20022绿色发展强调经济与环境的统一与和谐发展,是以人为本的可持续发展的积极路径。这使得绿色发展与可持续消费形成了密切联系。SOURCE:1 https:/www.unep.org/e
3、xplore-topics/resource-efficiency/what-we-do/sustainable-consumption-and-production-policies;2 中国环境与发展国际合作委员会 可持续消费与绿色发展摘要报告;3 联合国消费者保护准则;4联合国可持续发展目标 12 报告;5 发改委 促进绿色消费实施方案SDG12,UN,201542015 年,联合国可持续发展峰会正式通过 17 个可持续发展目标(SDGs),其中第12项为“采用可持续的消费与生产模式”。可持续消费和生产意味着用更少的资源做更多、更好的事,也意味着消除经济增长与环境退化之间的关联,提高资源
4、利用效率,促进可持续生活方式。SDG 12 由11个单独的目标组成,涵盖政策、商业、食品、资源利用、废物和行为等领域。UNEP,19941Sustainable consumption and production refers to“the use of services and related products,which respond to basic needs and bring a better quality of life while minimizing the use of natural resources and toxic materials as well as
5、the emissions of waste and pollutants over the life cycle of the service or product so as not to jeopardize the needs of future generations”.UN,20153Meeting the needs of present and future generations for goods and services in ways that are economically,socially and environmentally sustainable.发改委等,
6、20225绿色消费是各类消费主体在消费活动全过程贯彻绿色低碳理念的消费行为。可持续性经济、社会、环境的协调涉及服务或产品的全生命周期减少资源使用,减少有毒材料使用,减少废物和污染物,低碳1.可 持 续 消 费 概 述消费行业的基本分类SOURCE:1 国家统计局 2022年上半年全国居民收支主要数据中国消费行业版图食品饮料、日化美妆、家居家具、数码电子、纺织服装等行业是国民经济的重要组成,与人们生活息息相关。31%24%13%9%9%6%6%2022年上半年全国居民消费分布情况1食品饮料及烟酒居住交通通信医疗保健教育文化娱乐衣着生活用品及服务其他用品及服务 2%非耐用耐用服务业食品饮料日化美妆