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波士顿咨询 & 印度工商联合会（FICCI）：2022年印度食品加工行业报告（中译版）（58页）.pdf

上传人： Kell****reet 编号：104528 2022-10-27 PDF PDF 中文版中文版中文版 58页 3.30MB

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它还为具体部门的共识建立和联网提供了平台。FICCI的全国网络覆盖20个州。我们与世界77个国家建立伙伴关系，推进包容性发展倡议，包括卫生、教育、生计、治理、技能发展等。印度工商联合会是印度工业和国际商界的第一停靠港

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报告速读

本文主要讨论了印度食品加工行业的发展现状和出口潜力。主要观点如下： 1. 印度食品加工行业总价值超过4000亿美元，是该国45%人口的主要生计来源。尽管印度在全球农产品生产中占据领先地位，但在食品加工和出口方面却落后。 2. 印度在全球农产品生产中的份额为9.5%，但在食品出口中的份额仅为2-3%，加工食品出口份额甚至更低，仅为1-2%。 3. 尽管全球对加工食品的需求持续增长，但印度食品加工行业面临一些关键挑战，如成本竞争力低、产品质量问题、海外市场品牌影响力有限、基础设施不足以及可持续性和伦理合规性有限。 4. 报告提出了“A-R-I-S-E”五点行动计划，包括采用作物价值链、重新振兴印度品牌、加强产学研合作、建立私营部门合作以及建立可持续性和伦理规范，以帮助印度食品加工行业实现其出口潜力。