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冰雪旅游

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冰雪旅游是什么

冰雪旅游是基于当地气候和优势的旅游资源,通过冰雪文化、节庆、运动、观赏等外在表现形式,所打造出来的与冰雪产业相契合的综合性旅游产品,同时冰雪旅游还能满足旅游者的体育运动、休闲度假、冰雪观光等方面的需求,是一项现代的生态旅游。冰雪旅游最早起源于冰雪运动,以滑冰和滑雪见长。从20世纪80年代开始,伴随冰雪运动的发展,冰雪旅游逐步发展起来。目前,冰雪旅游不再拘泥于冰雪运动的形式,其方式多种多样,不仅有冰雪运动、冰雪观光等传统形式,还开发了冰雪庆典活动、冰雪电影、冰雪雕刻等不同的样式,为冰雪旅游增添了许多乐趣。不仅实现了冰雪与体育的融合,也发展了冰雪与文化、冰雪与互联网、冰雪与艺术等的交流融合。

冰雪旅游的特征

(1)参与性冰雪旅游是在静态冰雪资源上打造出来的活动性项目,让游客能够亲身参与并体验其中,其特点相比其他运动项目更具有特殊感官性。同时参与群体不受年龄限制,属于大众娱乐性,项目种类较多选择范围较广,身临其境感受参与的快乐,能极大提高重游率。

(2)体验性冰雪旅游是一种体验活动,不管是在茫茫林海中穿越欣赏,还是在广阔雪原上纵情滑雪,或者是在广袤冰湖上骑雪地摩托快乐飞驰,都能使游客实地领会到银白色世界的韵味,尽享冰雪情韵。

(3)依赖性冰雪旅游对冰雪资源的依赖性很强,而冰雪资源的形成主要受气候和地域的影响,一般冬季适合展开冰雪旅游活动,此时气候较寒冷,自然降雪比较多。在地域上,冰雪旅游主要集中在中高纬度地区,其寒冷气候持续时间较长,并且温度相对较低,有充分的冰雪旅游资源,适合开发各类冰雪旅游项目。

(4)健身性冬季的滑雪运动,通过将户外旅游与冰雪运动体验结合起来,既能使游客的御寒抵抗力提高,身体素质变强,还能使游客放松心情、消除疲惫。

冰雪旅游的开发模式

怎样将冰雪旅游资源合理的利用并开发出符合市场需求的冰雪旅游产品,总结出两类开发模式。

(1)大众类冰雪乐园模式大众类冰雪旅游模式中,游客体验更倾向于产品所带来的娱乐性、欣赏性和感官性。这类活动场所设施要求不高,活动也比较易于实施,例如:冰灯展、冰雕展、雪雕展等观光类。不仅只有这一种娱乐方式,冰雪还可以进行一些具有艺术性的陶冶情操的表演,比如冰雪芭蕾,冰雪走秀等,让游客在欣赏美轮美奂的舞姿中领略本土的文化艺术气息。

(2)高端及专业类赛事模式这种类型的模式需要先进完善的设施设备,能够达到举办国际赛事水平。例如:冬季奥运会、亚冬运会、世界锦标赛等有影响力的国际比赛。在《张家口市旅游发展规划》中,提出张家口市在冬季奥运会的依托下,应把冰雪体育作为一个重要的突破,以冰雪运动为中心,与冰雪节日融合推出一个新型“奥运城市”,通过2022年冬奥会来优化张家口的体育硬件设的完善,来提高张家口的冰雪体育旅游的发展[1]

冰雪旅游的类型

冰雪旅游的类型丰富多样,通过深层次挖掘不同类型的冰雪旅游产品的推出,促使旅游地的知名度得到一定提升,吸引越来越多的人前来观光旅游,以此创造经济收益

冰雪旅游

(1)冰雪度假模式

冰雪度假模式是集休闲、观光、运动、娱乐、度假为―体的综合开发模式,主要依托冰雪资源,结合当地民俗文化.开发冰雪度假产品。该模式以大型度假区、室外滑雪场为主要形式;

冰雪度假模式下,开发者结合客源、区位、交通等条件进行选址,对该地区包装策划,并进行形象定位,开发冰雪度假产品,进而向市场销售冰雪度假产品,吸引用户进行冰雪旅游.同时有助于带动周边行业;

冰雪度假模式重点在于将当地民俗风情、生活习惯等与冰雪资源紧密结合,营造冰雪氛围,如法国拉普拉捏滑雪场、中国雪乡国家森林公园等。

(2)冰雪主题乐园模式

冰雪主题乐园模式是依托著名旅游区、景区或城市、区域中心的客源市场,将冰雪文化与商业项目相结合的一种开发模式,其将冰雪天气与童话结合、将自然与建筑结合,体现冰雪主题乐园的城市特点,有助于提高冰雪项目吸引力﹔

在冰雪主题乐园模式下,开发者结合当地冰雪旅游资源、社会条件(如基础设施等)和客源市场(包括客源市场出游人口、客源市场与客源距离、客源市场出游能力等),进行市场分析,策划、开发独特的冰雪主题乐园,吸引用户进行冰雪旅游,同时带动设备制造、交通、餐饮等周边行业。该模式代表项目有迪拜滑雪场、哈尔滨万达冰灯大世界等。

(3)冰雪赛事模式

冰雪赛事模式是借助各项冰雪赛事(包括专业赛事、趣味性赛事)的宣传,吸引大众前往赛事举办地点观看并体验各种冰雪旅游产品的一种开发模式;由于赛事对冰雪运动设施要求较高,因此冰雪赛事模式下,开发者首先考虑当地冰雪运动设施是否满足赛事举办条件,同时可结合当地人文资源组织冰雪赛事(如冬奥会、世界花样滑冰锦标赛等),吸引用户现场观赛,同时体验冰雕、冰灯等产品,有利于带动餐饮、娱乐等周边行业。该模式代表项目有挪威利勒哈默尔(1994年冬季奥运会举办城市)、河北省崇礼区滑雪场群等。

(4)冰雪节庆模式

冰雪节庆模式是通过举办节庆(包括冰雪节、体育节等),完善基础设施,提高当地知名度,拓宽客源市场、吸引多种类型用户的一种开发模式;

冰雪节庆模式下,开发者依托冰雪资源.并结合当地特殊人文资源,形成区域特色,借助各种宣传策划活动,包装打造冰雪节庆项目,吸引用户体验冰雪旅游产品,并带动餐饮、经贸、娱乐等周边行业。该模式代表项目有中国哈尔滨国际冰雪节、中国吉林雾凇节、日本札幌冰雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节等[2]

冰雪旅游产业链

冰雪旅游产业是一个复合型行业。冰雪资源是可再生的回收资源,可促进经济可持续性发展。冰雪旅游产业不仅有“白金产业”的美誉,还被视为“朝阳产业”发展的黑马。

旅游产业是一个综合性强的行业。旅游产业链是指产业内部的不同企业承担不同的职能,通过分工合作的方式最优化创造价值,向消费者提供服务和价值,从而实现经济效益、社会效益以及生态效益。旅游产业链是以旅游产品为纽带实现链接的。冰雪旅游产业链涉及多个产业,如交通运输业、酒店住宿业、餐饮业、旅行社等。由于“互联网+”的普及,“互联网+旅游”也成为了一种新的业态。

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冰雪旅游热门省份

数据显示,黑龙江、吉林、北京、湖北、浙江、新疆、四川、辽宁、河北、广东在2021-2022冰雪季冰雪旅游热门省份中居于榜单高位。在带动";三亿人参与冰雪运动";和2022年北京冬奥会的双重利好推动下,国内冰雪旅游持续发展。哈尔滨冰灯游园会是中国冰灯艺术的发源地,是哈尔滨冰雪文化艺术的一张靓丽名片,成为全国游客冬季打卡的";大热门";。吉林的查干湖冬捕,早在辽金时期就享有盛名,祭湖、醒网、凿冰、撒网,数万斤鲜鱼脱冰而出,极富民族特色,是冰雪旅游体验的不二之选。值得注意的是,浙江不仅有杭州的西湖";断桥赏雪";、临安大明山滑雪场、安吉江南天地滑雪场、绍兴乔波冰雪世界,还凭借网红温泉民宿、异域建筑风格小木屋、古镇风光等,实力";圈粉";了不少亲子家庭游客,来这里享受冬季山水丛林慢生活。

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冰雪旅游热门城市

大众冰雪观光和滑雪休闲度假模式均衡发展,冰雪资源丰富、交通便利、商业设施完善的冰雪旅游目的地受游客喜爱。近年来,随着大众冰雪运动广泛开展,越来越多的游客在周末和长假期开启冰雪之旅,交通便利、商业设施完善的冰雪旅游目的地受到游客喜爱,冰雪资源集中、美好生活元素集聚、城市品牌响亮等成为吸引冰雪旅游的重要要素。数据显示,哈尔滨成为游客喜爱的冰雪旅游首选目的地,游客喜爱的冰雪旅游目的地前十分别是哈尔滨、牡丹江、张家口、伊春、保定、沈阳、乌鲁木齐、阿勒泰地区、长春、长白山保护开发区[3]

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参考资料:

[1]刘宝铎.基于冬奥背景的张家口冰雪旅游产业发展及政策研究

[2]头豹研究院:2019年中国冰雪旅游行业概览(33页).pdf

[3]中国旅游研究院&;马蜂窝旅游:中国冰雪旅游消费大数据报告(2022)(24页).pdf

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冰雪旅游研究报告:

世界旅游城市联合会:冰雪旅行潜力产业(17页).pdf

途牛:2018-2019冬春季冰雪旅游消费预测.pdf

易观分析:2018中国冰雪产业白皮书(35页).pdf

企鹅有调:2022公众参与冰雪运动及低碳助奥行为调研报告(32页).pdf

头豹研究院:2021年中国冰雪行业研究报告(40页).pdf

前瞻经济学人:2022年中国冰雪产业趋势发展白皮书(57页).pdf

体育行业:政策护航方兴未艾冬奥会驱动下冰雪产业有望迎发展黄金期-220127(52页).pdf

2022年中国冰雪体育产业发展现状趋势研究报告(37页).pdf

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