休闲食品销售数据

1、 请务必阅读正文之后的信息披露和法律声明 Table_MainInfo 公司研究/商业贸易/专营零售 证券研究报告 良品铺子良品铺子（603719）公司研究报告公司研究报告 2020 年 02 月 21 日 Table_InvestInfo 投资评级 优于大市 优于大市 首次首次 覆盖覆盖 发行价格及数量发行价格及数量 发行价格（元） 11.90 发行数量（百万股） 41 股本结构股本结。

2、 公司公司报告报告 | 首次覆盖报告首次覆盖报告 1 良品铺子良品铺子（603719） 证券证券研究报告研究报告 2020 年年 02 月月 25 日日 投资投资评级评级 行业行业 食品饮料/食品加工 6 个月评级个月评级 买入（首次评级） 当前当前价格价格 17.14 元 目标目标价格价格 42.75 元 基本基本数据数据 A 股总股本(百万股) 401.00 流通A 股股本(百万股)。

3、2019.11.11 全网网购销售直播 数据分析报告 分会场之 粮油调味 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！Syntun Ltd. 星图数据 双11全网大数据直播 星图数据 (Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商 连续第六年 独家发布 双11全网销售数据 的大数据公司 ? ? 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提。

4、2019.11.11 全网网购销售直播 数据分析报告 分会场之饮料 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！Syntun Ltd. 星图数据 双11全网大数据直播 星图数据 (Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商 连续第六年 独家发布 双11全网销售数据 的大数据公司 ? ? 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提供商C。

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6、 守正 出奇 宁静 致远 日常消费 食品、饮料与烟草 休闲零食线上休闲零食线上数据数据 Q4Q4 及及 1919 年年跟踪跟踪：中速增长延续，龙头表现突出中速增长延续，龙头表现突出 报告摘要报告摘要 全网分析：全网分析： 中速增长延续， 集中度持续提升中速增长延续， 集中度持续提升。
（1 1） 行业增速：） 行业增速： 2019Q3 休闲零食阿里全网销售额 168.34 亿元，同比增。

7、休闲零食万亿市场，亟待千亿龙头出现休闲零食万亿市场，亟待千亿龙头出现 任浪（分析师） 证书编号：S0790519100001 邮箱： 孙金钜（分析师） 证书编号：S0790519110002 邮箱： 1休闲零食亿万江湖，百家争鸣静候霸主出现休闲零食亿万江湖，百家争鸣静候霸主出现 2海外经验借鉴，国内亟待龙头崛起 3重点推荐：盐津铺子、三只松鼠、良品铺子等 目目 录录 CONTENTS qRtMqQ。

8、售 2.26 亿（+57%）， Swisse 完成销售 2.56 亿元（-6%），Muscletech 完成销售 0.73 亿元（+13%）。
休闲食品：2018 年 1-11 月销售额达 563 亿元同增 24.2%，其中单 11 月 86 亿，同比提升 52%，主因双十一大促，其中量同增 28%，均价同增 19%；单 11 月三只松鼠销售额为 11.9 亿，同增 42%，百草味销售额为 4.7 亿，同减 8%，良品铺子销售额为 4.7 亿，同增 35%。
乳品：奶粉行业 2018 年 1-11 月销售额达 129 亿元，同比增长 2.3%，其中销量降 5%，均价增 7.8%，销售回稳。
单 11 月 28.47 亿同增 20.4%。
其中合生元完成销售 0.83 亿元（-14%）伊利 0.52 亿元（-15%）贝因美 1.41 亿（-28%）；纯牛奶行业2018年1-11月销售额达28.6亿元，同比提升30%，其中销量增42%，均价减 8.6%，整体继续保持较快增速。
其中单 11 月 5.6 亿同增 61.3%，环比10 月增速回稳，国内伊利表现更优，伊利销售 0.85 亿（+30%），蒙牛销售 1.44亿元（+28%）；酸奶行业 2018 年 1-11 月销售额达 15.8 亿元，同比提升 16.6%，其中销量增 27.5%，均价减 8.5%，单 11 月 2.65。

9、2019.11.11 全网网购销售直播 数据分析报告 分会场之车辆养护 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提供商Connect the Dots！Syntun Ltd. 星图数据 双11全网大数据直播 星图数据 (Syntun)是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商 连续第六年 独家发布 双11全网销售数据 的大数据公司 ? ? 星图数据-中国第一线上消费大数据DaaS提供。

10、卡乐比如何焕发新生，开源：进军海外市场扩大市场容量，节流：提高供应链效率、集中采购以降低成本。
2）观亿滋国际如何基业长青，公司通过不断收购扩大品类，也根据消费者需求精简核心SKU，提高运营效率，积极推进线上线下融合，高运营效率和成本管理能力筑成壁垒。
复盘海外休闲食品龙头历程，成功的公司在不同的行业生命周期均有其优势，导入期以大单品取胜，成长期、成熟期除行业红利外，公司则通过技术和供应链的变革实现用户数增长、用户粘性提升，加强护城河。
问题2：中国万亿休闲食品市场仍有12%增长，我们精拆赛道，认为应该把握烘焙/休闲卤制品/坚果三条细分赛道成长机遇。
1）从行业增速看，休闲卤制品、烘焙糕点、坚果炒货增速最快，13-18 年 CAGR分别为20.0/11.5/11.0%，行业仍在快速成长。
2）从行业集中度来看，集中度较低的休闲卤制品、坚果炒货、烘焙糕点 CR5 分别为21.4/16.3/11.0%，未来集中度提升空间大。
膨化食品、糖果巧克力、饼干CR5 分别为69.4/55.5/31%，集中度较高，外企龙头已提前占领市场及渠道，集中度提升空间较小，行业进入壁垒较高。
3）从消费者角度看，物质基础影响消费能力，目前中国休闲食品人均消费 107.5 美元，约为美国 1/4，日本 1/2.5，伴随物质丰富，增量空间仍大；但性价比始终是消费者的重要考虑因素。
生活方式影响消费习惯，现代生活节奏加快加强方。

11、 请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明 证券研究报告 / 行业深度报告 “品类扩张“品类扩张+渠道多样化”赋能休闲食品行业发展渠道多样化”赋能休闲食品行业发展 报告摘要报告摘要： 休闲食品行业概况：休闲食品行业概况：休闲食品顾名思义，是人们在休息、闲暇时吃 的食品，通常来说休闲食品可以细分为以下几个品类，包括烘焙、 糖果、坚果、膨化、饼干。

12、 Fruit Snacks)在2019 年四者合计零售额达到了3475 亿元，同比增长4.7%。
风味零食是其中增长最快且规模最大的品类，在2019 年就实现零售额1332 亿元，近年来增速保持在7%左右。
从销售的渠道来看，2019廿九年超市、小型食品杂货店、大卖场、电商、便利店、连锁专卖店的份额占比分别是超市占比40%、小型食品杂货店占比18%、大卖场占比14%、电商占比12%、便利店占比8%和连锁专卖店占比4%。
商超是我国休闲食品消费主要渠道，电商渠道份额呈现快速上升态势。
从产品属性来看，相比于正餐，休闲食品往往被用于满足消费者的高阶需求，比如情感需求、享乐需求和健康需求等。
使用的场景比较丰富，主要包括社交馈赠、郊游旅行、办公室零食、个人享受等。
休闲食品消费呈现出高频低额消费特点，根据信索咨询的数据显示中消费者在购买休闲食品的客单价集中在50-100 元，占比达 70.4%。
购买频率高于每周 1 次的达到 92.3%。
其中休闲食品消费具有一定消费粘性，根据亿滋国际 2019state of snacking报告中，有2/3 的受访者在每天固定时间食用零食，3/10 的受访者愿意为每天能获得想吃的零食放弃一个月的社交媒体使用。
文本由栗栗-皆辛苦 原创发布于三个皮匠报告网站，未经授权禁止转载。
数据来源【研报】休闲食品行业平台型企业研究报告：千亿市场，多重因素驱动企。

13、水平，工业机器人销售量的CAGR达10.24%，销售额的CAGR达5.22%。
工业机器人在各地区销售情况分析美洲、欧洲、亚太地区对工业机器人的需求强劲，其中中国大陆工业机器人销量达到了14.05万台，占到全球销量的37.65%，是目前世界最大、增长最快的工业机器人市场，连续7年成为世界最大的工业机器人市场;日本、美国、韩国、德国分别为4.99、3.33、2.79、2.05万台。
前五大主要国家的工业机器人销量占全球销量的72.90%。
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数据来源长坡厚雪赛道，关注国产品牌差异化策略赶超。

14、 公司报告公司报告 | | 首次覆盖报告首次覆盖报告 请务必阅读正文之后的信息披露和免责申明 2 内容目录内容目录 1. 公司简介及历史沿革公司简介及历史沿革 .。

15、p成熟模式及管理能力逐步形成，中岛运营经验持续输出。
基于公司商超自营经验和多品类产品优势，公司逐步为经销商摸索出一套可以推广的成熟管理模式，从门店开拓到运营，全方位帮助经销商实现业务的拓展。
分别来看，不同环节中公司的操作方式：pp 商超门店。

16、p5. 店中岛助力渠道扩张pp5.1. 直营商超树品牌标杆，店中岛模式提振收入nbsp;pp直营商超主导，店中岛树样板单岛收入提振3050，经销渠道下沉效果显著。
公司采取 直营商超树标杆经销商渠道全面发展，新零售跟进覆盖的营销网络发展理念，。

17、p其中烘焙糕点类产品的消费场景大多是当作早点下午茶，或者当作繁忙时无暇吃正餐的充饥食品。
目前我国烘焙类产品的市场规模已经达到2300亿元，但龙头达利和桃李的市占率均不到目前行业内存在结构性变化，由中长保向短保发展。
长保龙头达利食品市占率。

18、 休闲食品万亿市场空间，根据Frostamp;Sullivan统计，2020年国内休闲食品零售额为7749亿元，20152020年零售额CAGR为6.6，预计2025年零售额将达到11014亿元，20202025年CAGR为7.pp 。

19、爆款产品的推广拉低毛利率。
20162018 年公司零食毛利率分别为 34.41，31.90 以及 28.9除受 20162017 年入仓模式增长影响，更主要是公司对零食产品的销售策 略所致。
20162018 年公司为了拓展零食市场份额，。

20、潜在门店空间仍存。
根据第一财经旗下的新一线城市研究所对我国 338个地级市进行的分类。
其中一线城市为北上广深 4个城市，新一线城市包含长沙西安杭州成都等15个城市，二线城市包含南昌昆明贵阳等 30个城市，其余统称为三线及以下城市。
1目前一线。

21、鸭价上行，涨价囤货降低价格波动对成本的影响此次鸭价受环保因素影响大，未来可能继续上涨。
2009 年以来，鸭价经历了两轮上行周期，分别是20092011 年和20132015 年，持续时间均为 2 年左右，分别由13.79 元kg 涨至17.。

22、头部综合电商平台:天猫京东拼多多本届双十一销售额总额为452亿元,占美妆护肤全网销售额的8天猫仍是美妆护肤品类的最大战场,销售额达290亿元，占三大综合电商平台总份额的半壁江山，销售额同比增速为38，超越综合电商平台总体增速。
京东在美妆。

23、休食品类的新老客洞察：从休闲零食的用户数量看，新客是主要消费群体，但是老客的占比正快速攀升，同时老客的客单价也更高，所以拉新留存与激活复购需要协同进行。
休食品类的用户运营：充分发挥品类和平台在用户运营上的优势，提升拉新留存与复购的效率。
休食。