食品饮料消费行业市场报告

1、013 年行业深度调整时期的走势. 两次调整的对比经济环境.2008 年 : 受经济危机影响,短暂调整. 20082010 年 GDP 增速呈现 V 字分布,08 年快速下滑,随后快速修复.2008 年末 4 万亿刺激政策出台,带动消费投资。

2、处更多指的是外部环境,而不相同之处在于行业及公司:首先,渠道深耕更加普及,厂商能够更迅速捕捉市场需求变化并进行调整;其次,厂商和渠道都更为理性且没有太多盲目措施,渠道利润较薄导致压力传导速度较以往更快,但反之行业的恢复速度也快;3展望行业。

3、原因系预期下滑10月食品饮料板块单月下跌22.2,在申万28个一级子行业涨跌幅榜排名最后.前期涨幅最大的白酒普遍出现回调,茅五泸洋单月分别下跌24.829.119.931.0.业绩不达预期是下跌的主要因素,由于去年三季度白酒板块业绩增速迅猛。

4、段,相较于 08 年当前经济波动更平缓消费升级趋势明显,相较于 12 年当前需求结构更扎实渠道库存更健康,因此业绩增速只是放缓,很难出现上两轮的断崖式调整.目前基本面正处于终端需求放缓向报表增速下行传导阶段,后续仍需进一步观察四季度乃至明年。

5、巨量引擎商业算数中心 2020年3月 发现一:新土壤带来新滋养 发现二:短视频拉近人与货的沟通距离行业整体 发现三:四两拨动千斤 今日头条中 每5位用户就有1位 吃货 大体量,高渗透,广受众 美食 以适当的形式投用户所好 美食资讯视频文章量。

6、售 2.26 亿57, Swisse 完成销售 2.56 亿元6,Muscletech 完成销售 0.73 亿元13.休闲食品:2018 年 111 月销售额达 563 亿元同增 24.2,其中单 11 月 86 亿,同比提升 52,主因双。

7、并未有趋缓迹象.数据表明,20112017年我国食品及饮料行业制造企业数量始终维持增长,2017年底我国食品制造规模以上企业已达9235家,饮料制造规模以上企业为7122家,20112017年复合增速分别为5.65和7.58.我国休闲食品行。

8、 请仔细阅读本报告末页声明请仔细阅读本报告末页声明 证券研究报告 行业专题研究 2020 年 08 月 02 日 食品饮料食品饮料 软饮料行业专题之农夫山泉软饮料行业专题之农夫山泉 一一纵横对比,纵横对比,解析包装水行业生意经解析包装水行业。

9、公司营业收入较上年增长16.2,较2018年大幅增加11.4.休闲食品板块上市公司收入较上期增长15.3,较2018年小幅增长.由于综合食品饮料板块市场竞争激烈,2019年上市公司营业收入较上期仅增加1.9,较2018年增速减少3.2。

10、值更大,单位价值约为快手的9倍以上.特征五:市场的追随者的投放策略通常会呈现明显的急躁和混乱的情景.特征六:深挖渠道下沉,以区域性账号形成局部优势从而带动整体认知和转化的提升为市场追随者的有效策略.特征七:领域越垂直,平台账号的真实阅读重合。

11、常生活中的仪式有助于调节情绪.2.重新定义质量:品牌将面临挑战,要对信任质量和必要的新定义作出回应.消费者期望省时卫生的方便食品饮料和餐饮服务;垂直农场和其他新型农业也将用于扩大获取新鲜食物的渠道.3.食物联系:食品和饮料品牌可以平衡一个人。

12、 请务必阅读正文后的声明及说明请务必阅读正文后的声明及说明 证券研究报告 行业深度报告 龙头龙头份额持续提升,继续看好消费升级份额持续提升,继续看好消费升级投资投资机遇机遇 报告摘要:报告摘要: 2020 年行情回顾年行情回顾:食品饮料板块。

13、行业展望 消费新时代社保由存钱变花钱,消费者由穷变富. 投资新食代新人口结构,新供给结构,新估值状态.子行业 白 酒行业价格天花板或挑战新高,升级趋势大概率延续.乳制品新格局值得期待,当前略显模糊 .肉。

14、 1 报告编码19RI0209 食品饮料行业 有机食品研究食品赛道的有机潮流 报告摘要 消费研究团队 有机食品是一种根据有机农业生产要求和相应的标 准生产加工,并经过具有资质的独立认证机构认 证的产品及其加工产品.目前市场上销售的有机食 品。

15、自有中央工厂进行乳品与烘焙食品生产.公司以标准化生产流程现代化工艺控制为基础,保障了产品质量的可靠性品质的高标准产量的规模化,充分发挥了中央工厂 的规模经济优势.同时,公司持续引进先进生产设备改良生产工艺,促进产品创新开发健康配方研发,打。

16、复盘主要啤酒品牌历史提价情况,成本上升起主要推动作用.2000年以来,啤酒行业主要经历了三轮行业性的直接提价,主要都是由原料包材等成本上涨驱动的.pp第一轮行业性提价发生在20072008年,主因是原料价格上涨.2007年澳大利亚产区受灾。

17、盐津铺子:品牌聚焦品类聚焦,渠道继续推广店中岛.公司全面聚焦,在品牌上聚焦盐津铺子憨豆先生爸爸,在品类上聚焦咸味和甜味零食;在渠道上,构筑商超新零售全渠道矩阵,以线下散装称量横向做大体量打磨产品力,继续在商超推广店中岛,今年计划投放500。

18、nbsp;持续稳健增长,需求逐步恢复:调味品的刚需属性使得行业具备强大的抗风险能力,2020年疫情期间行业内上市公司依旧合计实现收入超过400亿元,同比13.05,仍位于行业近几年增长中枢附近,但因疫情影响,呈现出Q1微增,Q2高增,Q3。

19、水井坊:搭乘次高端红利,结构升级持续推进.公司公告 21Q1 实现营收 12.40 亿元,同比70.2,归母净利润 4.19 亿元,同比119.7,与预增公告基本一致.1公司作为全国性次高端酒企,有望优先受益需求恢复及次高端扩容红利;2提。

20、2021 年 5 月内活猪猪肉仔猪价格均小幅下行.根据农业部统计数据,2020 年度,活猪和猪肉价格的最高点出现在 2 月 17 日至 2 月 26 日当周,分别达到 37.51 和 59.64 元 公斤,仔猪价格前一个高点出现在 4 月。

21、 高端可选品利润增速普遍快于收入增速,大众品普遍反之.在CPI增速抬头的背景下,可以看到调味品等大众品板块多数呈利润增速慢于收入增速的现象,而白酒及啤酒板块各公司则多数利润增速快于收入增长.pp 成本对高端品及大众品的影响差异:1成本在高。

22、奶酪市场集中度较低,卡夫亨氏一家独大.2020 年美国奶酪零售市场 CR3 为 31.1,行业集中度较低,其中卡夫亨氏市占率为 24.1,远高于第二名 Sargento Foods 的 5.0和第三名 Tillamook 奶酪的 2.0。

23、无糖饮料在其他饮料品类同样具备渗透潜力虽然目前我国的无糖饮料以茶饮和碳酸饮料为主,其他饮料占比仅 2,但我们认为无糖饮料未来在其他饮料品类依然具备潜力,尤其是市场占比较高的功能性饮料.在软饮料的细分品类当中,碳酸饮料和茶饮料占比均不高,分别。

24、一是品牌基因,个性化 IP 结合创新营销持续强化品牌力.上世纪 50 年代为 宣传 Torys 威士忌,内部刊洋酒天国发行,其内容的趣味性和高品质吸引 年轻人走进三得利酒吧.50 年代后期创造出个性化 IP Uncle Torys,因其形象。

25、消费变化符合马斯洛需求理论日本整体的消费偏好先后经历大众个性理性简约四大阶段.20 世纪 60 年代经济发展带动家电汽车等行业快速崛起,随着高端消费复苏,家居生鲜服装珠宝化妆品手机等行业快速发展.商品消费向精神消费转移,这一趋势符合马斯洛需。

26、原材料成本为白酒企业主要成本项,包括粮食和包装材料两大类,由于酒企毛利率高上市酒企普遍在 70以上,上游成本压力相对较小.白酒企业营业成本主要包括原材料成本人工成本和燃料动力等其他制造成本,其中原材料成本为主要成本项,成本占比达 50以上。

27、食潮探索食品饮料行业 未来趋势食潮 是英敏特食品与饮料资讯平台推出的全新内容系列. 我们引领潮流并预测趋势, 以此激发未来产品创新的灵感. 本文摘录了近期更新, 重点关注中国和日本两大创新强国的食品饮料行业趋势.英敏特亚太区食品饮料专家探索。