咖啡与茶饮
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1、茶饮行业在其他市场的开发和扩张程度明显不足,例如二三线城市和男性消费群体.5.消费者最关注的新式茶饮信息:口感种类和质量安全.6.水果茶已经成为最受欢迎的新式茶饮饮品:其中83的受访者表示偏好水果茶饮,其次是奶盖茶74和奶茶64.7.新式茶。
2、企业管理者占比9;公务员专业人士占比10;其他占比9.从家庭状态和教育背景分析:已婚有孩占比33;未婚或已婚无孩67;大学本科及以上占比76;其他占比24.消费场景情况分析:一般选择下午时分的逛街购物朋友聚会外出游玩是主要的茶饮消费场景。
3、strong喜茶奈雪茶领衔开启茶饮新时代strongppstrongnbsp;广深起家,喜茶奈雪先后加入新式茶饮市场nbsp;strongppstrong喜茶:strong3 年区域试水,5 年打开全国市场,全国门店近 700 家. 20。
4、高端现制茶饮连锁化率和集中度较高.截至 20 年 9 月末,我国约有 34万间现制茶饮店,其中约有 3200 间高端现制茶饮店;约有 1 万个现制茶饮连锁品牌,合计经营约 20 万间门店,连锁化率约 59,其中约有 100 个高端现制茶饮。
5、供应链深度合作支撑产品,积极参与制定行业标准强化地位pp对标咖啡行业,高端现制茶饮行业产业化标准化仍有较大提升空间.从产业链的角度,在休闲饮料赛道,咖啡行业伴随星巴克Dunkin 等行业连锁龙头的推动,其上游供应链产品出品人员培训体系已经。
6、新式茶饮成型于2015年左右,主要指采用优质茶叶鲜奶新鲜水果等天然优质的食材,通过更加多样化的茶底和配料组合而成的现制茶饮,包括奶茶水果茶奶盖茶和纯茶等.近年来新式茶饮市场高速增长,根据CBNData,预计2020新式茶饮市场规模将达到1。
7、产品创新门店扩张吸引消费者培育消费习惯.产品创新吸引更多消费者.自从第一 款珍珠奶茶问世以来,不仅引入了更多的配料及风味,整体质量亦得到了提高.新鲜茶 鲜奶取代粉末奶茶大幅度提高产品质量,茶饮配料甜度选择丰富消费者选择,产品交 叉销售社交。
8、线上外卖业务快速发展带来服务区域扩充.迅速发展的外卖服务将餐饮 服务提供商的服务区域扩展到 25 公里,触及更多的消费者,并且外卖 也为顾客带来便利性和灵活性,可以随时通过移动设备订购饮料.2020 年在所有终端第三方线上平台微信及支付宝。
9、目前新式现制茶饮消费者以女性群体及年轻群体为主力军.2020 年,现制茶饮消费者中男女比例约达 4:6, 且 35 岁以下的消费者整体占比高达近 70,虽然男性消费者占比较前两年有一定提升,仍明显呈现出女性群体 和年轻群体主导的趋势,也主。
10、创始人合计持股67.04,股权高度集中.公司创始人董事长CEO赵林与创始人总经理彭心夫妇通过各持有林心控股50的股份共同持有67.04.天图资本参与公司多轮融资,共持有13.05的股份.深创投与HLC参与B2轮融资,目前持股比例分别为3。
11、1深圳市场:两品牌表现并不存在显著差异 奈雪的茶于 2015 年 11 月在深圳开了首家店,而喜茶则于 2015 年 12 月进入深圳市场.评 分上,奈雪的茶与喜茶的综合评分分别为 4.484.51,非常接近;店铺数量上,奈雪的茶与喜茶 开。
12、我们在餐饮行业深度研究系列二:从火锅业态看餐饮单店经营特性中探讨过,标准化 与服务接触度共同决定品牌方对于直营加盟模式的选择.在这个基础上,客单价的高低和初 始投资额的大小又决定了获取加盟商的难易程度.喜茶奈雪的茶等中高端茶饮品牌客单价约 。
13、护城河:供应链掌控优质管理激励企业文化第三空间星巴克的主要护城河:星巴克首先以其优质的产品质量塑造爆款产品吸引和教育消费者,且其商业模式也是其成功的关键因素.星巴克在员工管理激励门店管理上制度优质,注重细节把控;同时通过第三空间 等理念塑造。
14、发展空间:PRO 店型加密布局,零售业务未来可期奈雪PRO 店型经营数据优化,助力门店扩张公司未来门店扩展核心战略主要为高线城市加密布局.公司计划未来开店主要集中在一线新一线和重点二线城市,在已经开店城市进行加密布局.参照深圳成熟市场,门店。
15、茶行业主要包括现制茶饮,茶叶茶包茶粉以及即饮茶饮.与传统茶饮相比,新式现制茶饮在原材料的选择生产工艺的研发方面更加注重,升级产品包装与门店的装潢,产品和营销都更符合年轻人的审美,因此现制茶饮成为国内茶市场的领头羊.截至 2020年,现制茶饮。
16、年轻一代快速崛起,成为中国主力消费人群,推动新式茶饮行业增长.据沙利文,中国年轻消费者具有以下主要特征:对高品质生活有一定追求消费同时兼顾便利性与性价比对新鲜事物接受程度较高社交需求强烈.随着中国年轻一代逐步成为消费主力人群,他们的需求特征。
17、奈雪和台盖双品牌运营.2015 年底分别推出奈雪的茶和台盖品牌,奈雪的茶现制茶饮平均标价 27 元,选址主要位于高档购物中心写字楼和居民区的核心位置,店面面积约 180350 平,台盖目前在全国 8 个城市拥有63 家门店,主要针对18 至。
18、市场空间广,潜在客户群体庞大.据灼识咨询数据,中国现制茶饮2020年市场总规模为1136亿元,预计到2025年达3400亿元,20202025年CAGR为24.5,随着消费升级第四餐消费属性驱动及Z世代消费崛起,未来行业增长空间广.易标准化。
19、市场经济迅速复苏,优势持续扩大渠道新零售成为核心赛道.破局新式茶饮踏出国门走向世界.产品产品持续创新:茶基底多样化甜品茶饮化品类延伸化.趋势健康概念产品逐渐占领风口.行业新茶饮更便捷更细分将成未来趋势.标准行业标准日趋规范,推动行业品质升级。
20、2021双11爆款案例食饮赛道 开创品类的airmeter空刻意面如何加速出征 新式袋泡茶品牌CHALI茶里的突围之术 微播易营销智库 2021年11月 开创品类的airmeter空刻意面 如何加速出征 2019年9月,空刻意面上线天猫,创。
21、2020中国柠檬茶饮差评大数据 分析与研究报告 本报告于 202006 由 NCBD餐宝典提供 报告目录 研究方法 核心观点 报告正文 1.报告研究对象 2.柠檬茶简介及行业概况 3.典型柠檬茶品牌:快乐柠檬 4.典型柠檬茶品牌: TANI。
22、2022现制茶饮行业研究报告.TIMON. KNOW A BETTER CHOICE.TIMON. KNOW A BETTER CHOICE.TIMON. KNOW A BETTER CHOICE.1.1现制茶饮行业发展历程1.2现制茶饮行。
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