IRi发布了《2021年第三季度便利店销售渠道市场格局分析报告》。报告显示,随着封锁解除和疫情缓解,流动性增强,便利店渠道连续三个季度跑赢大盘。然而,通胀和供应链风险继续存在。商店品牌、对精心设计的忠诚度计划和电子商务解决方案的投资,是未来几个季度保持超高速增长的潜在关键因素。
主要趋势
• 第三季度,便利店渠道增长7.7%,连续三个季度跑赢大盘。这一强劲的增长得益于消费者重返实体商店。
• 流动性增加、COVID-19和Delta变体的传播性减弱以及面对面教学都有助于促进消费者支出和零售增长。
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然而,宏观经济环境仍然喜忧参半。失业率继续下降,但由于供应限制和劳动力短缺,9月份国内生产总值(GDP)增速放缓至2%,通货膨胀率仍维持在5.4%的高位。
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在食用品类上,商店品牌的表现优于民族品牌。便利店零售商正在投资他们的商店品牌,因为他们更关注食品服务和自有品牌食品,希望以此推动增长并增强消费者忠诚度。
• 电子商务和购物者的数字参与是便利店未来增长的重要载体,许多零售商正在大力投资技术和电子商务基础设施,以利用这一机会。
针对以上趋势,IRI提出了以下建议:
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便利店要想保持强劲的增长势头,就需要对商品分类、定价和促销进行精心管理,尤其是在供应挑战持续到明年的情况下。非食用类食品需要获得更多关注,因为价格上涨和供应挑战导致其销量下降。
• 自有品牌是便利店零售商实现差异化、提高消费者忠诚度和在供应受限环境中更好地控制产品供应的机会。
• 利用电子商务机会,投资忠诚度计划、移动应用程序、无收银员结账和安全移动支付。重要的是,这些解决方案可以无缝地协同工作,以提供出色的客户体验。
• 快速交货和配送正迅速成为便利渠道的一个差异点,但零售商必须密切关注相关成本的变化。




















数据来源 《IRi:2021年第三季度便利店销售渠道市场格局分析报告(英文版)(26页)》