近日,汇丰银行(HSBC)发布了最新报告——《全球颠覆性科技行业-智慧农业世界》。报告表明,随着全球人口的增加,养活全世界人口将不再是社会、公司和投资者考虑的唯一问题。农作物和牲畜对农业的负面影响(如排放和其他ESG因素)亟待解决。从机器人技术到大数据,从合成生物技术到遗传学,更智能的农业技术可以帮助以更可持续的方式养活世界。
到2050年,预计全球人口将达到85亿。联合国预计人均消费量将比本世纪初增加12%。这意味着到本世纪中叶,全球食品消费总量将增长60%。
围绕全球人口增长动态、粮食需求以及环境和劳工问题,HSBC在本报告中概述了可持续满足世界粮食需求的关键数据点、观察结果、问题和压力点。这奠定了本报告的主题动机,此外还探讨了如何使用各种智能农具来提高农业的长期可持续性。
什么是智慧农业?智慧农业包括机器人和连接等技术,通常使用物联网来跟踪和自动化农场活动。但在现代,农场也开始使用大数据、人工智能、无人机和区块链来实时处理和理解活动。农场变得更智能,作物、饲料和牲畜的生产得以提高产量,减少用水、能源和劳动力,然而,与此同时,这种数字化也带来了网络安全和黑客攻击问题。
智慧农业是农业的未来,我们应该超越数字化的传统定义去理解智慧农业。因此,本报告着眼于垂直农业、水培法、替代蛋白质、合成生物学和动物蛋白/止痛药等创新如何帮助减少用水量、排放及改善现代农业环境中的道德规范。此外,报告还关注了全球的法规状况,以为更智能和更可持续的农业发展提供有力支持。
关键数据:
• 到2050年,全球人口将增至85亿,世界粮食消费量将增加60%。
• 与食品相关的温室气体排放占全球排放量的26%。
• 到2030年,全球农业科技将从目前的约220亿美元增至近1400亿美元。
• 最近在印度的试验中,数字农业技术使产量提高了30%。
• 垂直(室内)种植不需要土壤,用水量相较传统种植方法减少95%。




















数据来源 《汇丰银行(HSBC):全球颠覆性科技行业-智慧农业世界(英文版)(53页)》