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关于菜市场升级改造的相关政策,存在的问题及未来发展方向介绍

1、菜市场智慧化改造相关政策

2017年2月国务院发布了《关于印发“菜篮子”市长负责制考核办法的通知》,其主要内容是该考核机制的制定一方面是要确保“菜篮子”工程建设能够顺利长期推进,并确保经济社会平稳健康发展的这个民生底线;一方面是要落实市长在“菜篮子”工程建设中的主要责任,把“菜篮子”民生工程当做—项为民办实事的政绩在做。

2018年4月商务部发布了《天一力佳士便民我版十心建设的指导意见》,其主要内容是加快建设社区便民服务中心。在已建成城市社区,通过公有物业划拨、购买、项目配套、集中连片租赁等方式加强设施建设,通过在现有超市、便利店、菜市场等社区商业设施搭载居民生活服务业等方式完善功能配置,加快改造—批便民服务中心。

2019年5月中共中央国务院发布了《关于深化改华力加引强食品安全工作的意见》,其主要内容是建立食品安全追溯体系。食用农产品生产经营主体和食品生产企业对其产品追溯负责,依法建立食品安全追溯体系,确保记录真实完整,确保产品来源可查、去向可追。国家建立统一的食用农产品追溯平台建立食用农产品和食品安全追溯标准和规范,完善全程追溯协作机制。

2020年2月财政部办公厅农业农村部办公厅发布了《关于切实支持做交好子亲斤元冠铺炎交情防控其期间衣产品稳产保供工作的通知》,其主要内容是各地要按照落实“菜篮子”市长负责制等相关要求,加强资金统筹,着力支持做好春耕生产和重大动物疫病防控等工作。要密切关注农副产品市场供应,结合实际支持“菜篮子”产品生产企业改善安全防护措施,加快恢复生产,支持蔬菜规模化生产经营主体提升生产保供能力,及时采收在田成熟蔬菜,保证市场供应。

2020年6月商务部发布了发关于开展菜市场调查摸底的通知,其主要内容是此次摸底调查是为准确掌握全国菜市场发展现状,推动做好菜市场标准化改造,更好满足居民便利消费安全消费和品质消费的需求。

2020年9月商务部等12部门发布了商务部等12部门关于推进商品交易市场发展平台经济的指导意见,其主要内容是鼓励商品市场适应数字经济发展要求,建立新型组织方式和体系架构,搭建开放平台与中小商户共享,发挥平台企业“以大带小”作用,促进上下游企业协同发展,逐步形成集成服务、协同产业的平台经济生态。支持农产品市场加强现代信息技术在农产品生产、流通和消费全过程应用,搭建线上线下融合的产销对接平台,多渠道拓宽农产品产销对接渠道。

2021年5月财政部、商务部发布了关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知,其主要内容是支持农贸市场、菜市场、社区菜店等农产品零售市场实施环境改造,完善分区布局,进一步增强检验检测、冷藏保鲜、产品追溯等便民惠民服务能力,完善供应链末端公益功能。发展智慧农贸市场,支持市场配置智能电子秤、信息化管理等设备设施,对品种、价格、销售量等交易信息统一管理。鼓励有条件的市场进行超市化改造。

菜市场智慧化改造相关政策

2、2021年中国消费者对菜市场现存问题的体检

据数据显示,2021年中国消费者对菜市场现存在的问题中人六混轮拥挤占比最多,达到了61.6%,而排在第二的是环境脏乱,占比49.4%,第三是停车不便,占比达到了46.9%。而剩下的一些占比情况均超过了20%,其分别是设施简陋,功能不完善;距离太远,没有提供线上买菜配送到家服务;内部摊位布局不合理,买菜要绕圈;食品安全没有保证摊位少,可选择余地小;食品不干净东西不新鲜等,它们的占比情况分别是36.9%;35.9%;34.9%;33.2%;28.1%;24.3%;20.6%等。

2021年中国消费者对菜市场现存问题的体检

3,、2021年中国消费者对菜市场未来发展的期待

从数据显示中,我们可以看出中国消费者对菜市场未来发展的期待情况是想多可观的。其中有65.5%的消费者对环境更加整洁有序充满期待,排名第一。而菜市场摊位有合理的布局,可以进行分区管理占比是61.2%,排名第二。提高食品安全保障水平占比是59.3%,排在第三。而剩下的一些也是消费者期待的发展情况,他们占比总体超过了30%,它们分别是完善服务体系(如提供停车服务、指引服务等);可以线上购买,送货上门;可以提供多种促销类活动;融合多种业态(如增加美容美发门店、家政服务门店等)。占比情况分别是56.0%;53.7%;48.9%;33.6%等。


2021年中国消费者对菜市场未来发展的期待

文本由@栗栗-皆辛苦 整理发布于三个皮匠报告网站,未经授权禁止转载。

完整版请点击《艾瑞咨询:2021年中国智慧菜场行业研究报告(24页)

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