中国香料香精产业链-行业数据

中国香料香精产业链 原图定位

 香料品种繁多，功能形态各异。按照香料来源及制备工艺的不同，香料可分为天然香料、合成香料等。其中，天然香料是以动植物的含香部位或分泌物等为原材料，经简单加工而制成的原态香材，如香木片、香木块等；或者利用蒸馏、浸提、压榨等物理方法从天然原料中分离或提取的芳香物质，如植物精油、浸膏等。目前，世界上香料品种约有 7,000多种，其中合成香料约 6,000 多种，天然香料约 500 种，以各类香料调配的香精种类则多达上万种。薄荷醇（也叫薄荷脑）是使用范围最广的传统凉味剂，广泛应用于食品、医药、日化、烟草等行业。