2022年世界主要水果产量情况
原图定位
全球浓缩果汁市场达 337 亿美元,浓缩橙汁和浓缩苹果汁占比 55%。根据QYResearch,2023 年全球浓缩果汁行业的市场规模达到 337.4 亿美元,预计到 2030年,该行业将达到 434.4 亿美元,2023-2030 年间 CAGR 约为 3.7%。浓缩苹果汁和浓缩橙汁是浓缩果汁中最大的两个品类,根据 Persistence Market Research,2023 年全球浓缩橙汁和浓缩苹果汁的市场规模预计分别为 141.4 亿美元和 44.6 亿美元,分别占据 42%和 13%的市场规模。不同品类市场规模的差异跟消费习惯、产品特征等因素相关。苹果和橙子作为全球主要的水果品种,不仅原料供应充足,消费需求也极为旺盛,同时也适合做果汁产品,并且广受欢迎。在欧美国家,橙汁与早餐搭配已经成为一种深入人心的饮食习惯,形成了固定的消费模式。橙汁的酸甜口感和营养价值使其成为早餐中不可或缺的一部分。而苹果汁不仅兼备口味、营养和性价比,还具有重要的调味作用,可作为混合果汁重要基料,广泛应用于多种果汁饮料产品。