商业模式：高低毛利品类搭配，低价商品引流，带动高毛利产品关联购买。从收入和利润结构来看，包装食品&日配&酒水收入占比为 50%，但利润占比仅为15%，蔬菜水果收入占比 10%，利润占比为 5%，海鲜和熟食收入占比各为 5%，但是均不贡献利润，肉品收入占比仅 30%，但是贡献了 80%的利润。从肉品价格来看，公司肉品价格低于日本中端食品超市 life约 10-50%，但通过掌控供应链提高自主加工的肉品附加值，进而提升利润率，Lopia的肉品毛利率可达 40%以上。