核心數據速覽。 年度收益:343.4萬港元(2025年),同比增長4.79%。 年度虧損:219.3萬港元(2025年),2024年盈利4,007.3萬港元(含出售收益5,126.7萬港元)。 股東應佔虧損:171.3萬港元,每股虧損0.03港元。 流動負債淨額:431.3萬港元(2025年8月31日)。 負債淨額:2,163.3萬港元(2025年8月31日)。 現金及現金等價物:20.2萬港元(2025年8月31日)。 總負債:2,236.4萬港元(含應付前董事款項1,386萬港元)。 員工總數:24人(全職19名、兼職5名)。 餐廳數量:1間(香港「風車」西餐廳),報告期末後已開設2間米線店。 範圍二溫室氣體排放:32.3噸二氧化碳當量。 能源消耗:85,000千瓦時。 用水量:700立方米。報告核心財務數據解讀。收益結構——餐廳主導、供應鏈輔助。報告年度內,集團總收益約343.4萬港元。餐廳營運收益324.3萬港元,佔比94.4%,主要來源於香港Windmill餐廳;食品供應鏈服務收益19.1萬港元,佔比5.6%。餐廳收益較上年度增加約14%,主要由於Windmill餐廳於報告年度內完整營運12個月(2024年僅營運約8個月)。盈利狀況——從出售收益到經營虧損。集團報告年度錄得虧損約219.3萬港元,而2024年錄得盈利4,007.3萬港元。2024年盈利主要源於出售新加坡餐廳業務產生的收益5,126.7萬港元。扣除該一次性收益後,集團經營層面持續虧損。集團已連續五個財政年度錄得虧損。資產負債——流動性危機。集團流動比率僅0.12,流動負債淨額431.3萬港元,負債淨額2,163.3萬港元。總負債2,236.4萬港元中,應付前董事款項達1,386萬港元。現金及現金等價物僅20.2萬港元。集團已向獨立第三方取得約2,000萬港元循環貸款融資以應付即時營運資金需求。報告獨有數據價值——財務報表級顆粒度。餐廳營運收益明細:報告提供了Windmill餐廳的收益數據(324.3萬港元)及佔比(94.4%),以及食品供應鏈服務收益(19.1萬港元,5.6%)。員工成本明細:董事酬金25.7萬港元、薪金及津貼553.2萬港元、退休福利供款31.6萬港元。租金及相關開支明細:使用權資產折舊82.5萬港元、未計入租賃負債計量的租賃付款9.4萬港元、使用權資產減值虧損4.9萬港元、租賃負債利息19.3萬港元。分部虧損數據:餐廳營運分部虧損113.5萬港元,食品供應鏈服務分部虧損59.9萬港元。股本變動詳解:報告詳細披露了償付協議(發行7,776,360股)、認購事項(發行2,001,360股)的具體條款及完成情況。貸款延期安排的會計處理:報告披露了與前董事、股東及獨立第三方簽訂的三份貸款延期協議,以及金融負債修訂的會計處理(資本儲備確認170萬港元、損益確認約698萬港元收益)。誰需要這份報告? GEM上市公司投資者:了解一家經歷重大業務重組的GEM公司的完整財務狀況、持續經營風險及核數師意見。 審計與會計專業人士:獲取核數師「不發表意見」的完整基準說明、持續經營評估的具體依據、以及金融負債修訂的會計處理案例。 餐飲行業研究者:了解小型餐飲企業從新加坡市場退出、轉戰香港及中國內地市場的戰略轉型全過程。 企業重組與 turnaround 專業人士:獲取債務重組(貸款延期、以股抵債)、成本壓縮、業務聚焦的具體操作案例。 監管與合規專業人士:了解GEM上市規則下年報披露要求、核數師意見的影響、以及聯交所復牌指引的相關背景。FAQ。Q1:報告中「不發表意見」對投資者意味著什麼?核數師無法對財務報表發表意見,意味著存在重大不確定性——主要是集團的持續經營能力。投資者應意識到集團可能無法在正常業務過程中變現其資產及清償其負債。Q2:集團的主要債務構成是什麼?總負債2,236.4萬港元中,主要包括應付前董事款項1,386萬港元、應付股東款項339.4萬港元、貿易及其他應付款項以及應計費用341.6萬港元。Q3:集團在報告年度內進行了哪些股本融資?集團完成了償付協議(發行7,776,360股以抵銷約244.9萬港元債務)和認購事項(發行2,001,360股,所得款項約60萬港元)。Q4:集團的ESG數據為什麼採用估算?報告披露「由於本報告期間數據收集系統遇到技術難題,部分環境數據無法直接採集,因此採用估算方式」。Q5:集團目前有多少間餐廳?截至2025年8月31日,集團僅在香港擁有一間自營西餐廳「風車Windmill Restaurant & Bar」。報告期末後已開設兩間全新米線店。完整PDF報告包含內容: 主席報告與管理層討論及分析。 綜合損益及其他全面收益表(完整年度財務數據)。 綜合財務狀況表(資產、負債、權益詳解)。 綜合權益變動表(股本及儲備變動)。 綜合現金流量表(經營、投資、融資活動現金流)。 財務報表附註(共36項,含重大會計政策、分部報告、關聯方交易等)。 董事會報告與企業管治報告。 環境、社會及管治(ESG)報告(含環境績效數據、社會績效數據、ESG報告指引內容索引)。 獨立核數師報告(不發表意見全文)。 財務概要(過去五個財政年度數據對比)。延伸閱讀:如需了解行業趨勢與戰略洞察,可返回查看本報告深度分析頁面。數據來源說明:本分析基於易站綠色科技集團有限公司《2024/2025年報》原文內容,所有數據、財務信息及ESG績效均嚴格依據報告提取。