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1、对外经济贸易大学数字经济实验室中国粮食贸易月度监测报告 中国中国粮食粮食贸易月度监测报告贸易月度监测报告（2025 年年 1-8 月月）对外经济贸易大学对外经济贸易大学 数字经济实验室数字经济实验室 2025 年年 10 月月 1 日日 1 一、一、贸易总体情况贸易总体情况 2025年8月，中国粮食进出口6173.2百万美元，同比下降10.6%。其中，出口 101.8 百万美元，同比下降 11.2%；进口 6071.4 百万美元，同比下降 10.6%；当月净进口 5969.5 百万美元。2025 年 1-8 月，中国粮食累计进出口 39492.3 百万美元，同比下降 20.8%。其中，累计出口

2、 1081.6 百万美元，同比上升 20.3%；累计进口 38410.7 百万美元，同比下降 21.6%；累计净进口 37329.1 百万美元。2025年8月，中国粮食进出口总量为1430.8万吨，同比下降5.5%。其中，出口 21.8 万吨，同比上升 7.1%；进口 1409.0 万吨，同比下降5.7%。2025 年 1-8 月，中国粮食累计进出口总量为 9270.1 万吨，同比下降 18.9%。其中，累计出口 179.7 万吨，同比上升 32.2%；累计进口 9090.4 万吨，同比下降 19.5%。表 1：2025 年 1-8 月中国粮食进出口概况（百万美元/万吨）8 月月当月当月 8

3、月月累计累计 绝对值绝对值 同比变化同比变化 （%）绝对值绝对值 同比变化同比变化 （%）进出口总额进出口总额 6173.2-10.6 39492.3-20.8 出口额 101.8-11.2 1081.6 20.3 进口额 6071.4-10.6 38410.7-21.6 净出口额净出口额-5969.5 703.6-37329.1 10741.0 进出口总量 1430.8-5.5 9270.1-18.9 出口量 21.8 7.1 179.7 32.2 进口量 1409.0-5.7 9090.4-19.5 数据来源：中国海关总署，下文同。注：净出口额同比变化为绝对额数据，即 2025 年 8 月

4、（或 1-8 月）的净出口额减去 2024年 8 月（或 1-8 月）的净出口额。2 二、二、产品结构情况产品结构情况（一）（一）出口出口产品产品结构结构 2025年8月，中国粮食出口金额排名前三的产品1为稻谷及大米、小麦和大豆，分别出口 51.7 百万美元、4.7 百万美元和 4.0 百万美元，分别占粮食出口总额的 50.8%、4.7%和 3.9%，同比增速分别为-18.0%、-7.4%和 91.7%。2025 年 1-8 月，中国粮食出口额排名前三的产品为稻谷及大米、大豆和小麦，出口分别为 413.1 百万美元、43.8 百万美元和 40.1 百万美元，分别占粮食出口总额的 38.2%、4

5、.1%和 3.7%，同比增速分别为-2.6%、0.3%和 4.6%。表 2：2025 年 8 月中国粮食分产品出口额情况（百万美元）8 月月当月当月 1 至至 8 月月累计累计 产品产品 绝对值绝对值 所占比重所占比重（%）同比变化同比变化（%）绝对值绝对值 所占比重所占比重（%）同比变化同比变化（%）稻谷及大米稻谷及大米 51.7 50.8 -18.0 413.1 38.2 -2.6 小麦小麦 4.7 4.7 -7.4 40.1 3.7 4.6 大豆大豆 4.0 3.9 91.7 43.8 4.1 0.3 高粱高粱 0.1 0.1 2141.8 0.9 0.1 -11.0 玉米玉米 0.1

6、0.1 313.0 0.3 0.0 4.4 大麦大麦 0.0 0.0 -71.1 0.0 0.0 -15.7 其他其他 41.3 40.5 -7.0 583.4 53.9 49.0 1 本报告定义的粮食对应的产品分类采用海关总署分类标准，对应的 HS2024 代码为：稻谷及大米（10061081,10061089,10062020,10062080,10063020,10063080,10064020,10064080,11029021,11029029,11031931,11031939）、玉米（10059000,11022000,11031300,11042300）、大豆（12019011