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CMF：2022从粮食安全到食物安全：战略考量与政策逻辑（73页）.pdf

上传人：铅笔编号：71839 2022-05-11 PDF PDF 73页 5.69MB

该报告所属合集： 2025年粮食安全/粮食贸易/粮油行业报告合集

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报告速读

本文主要讨论了从粮食安全到食物安全的战略考量与政策逻辑。文章首先分析了食物消费的班尼特效应，即随着收入增加，人们对主食消费减少，而对营养丰富的食物消费增加。接着，文章从粮食安全到食物安全的战略拓展、当前我国食物安全保障水平的测度、以及新发展阶段我国食物自给率变化的可能趋势三个方面，探讨了从粮食安全到食物安全的战略考量。最后，文章提出了保障食物安全的政策逻辑，包括政策思路与逻辑、保障食物安全的政策重点等。文章还引用了大量数据，如我国主要食物产品保障水平、我国食物自给率持续下降的数据等，以支持其观点。