千瓜数据：2021美食行业数据洞察报告（小红书平台）（32页）.pdf

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1、 民以食为天，在互联网社媒平台中，美食自带流量属性。坐拥2亿年轻女性精准用户，小红书已经从创立初期的海外 购物攻略平台成为用户衣食住行的时尚引领。 目前，小红书每天的笔记曝光量超过100亿次，小红书创始人瞿芳透露，在小红书上搜索过美食相关笔记的超过13亿 人次。 疫情期间，小红书美食内容迎来了增长爆发期，美食品类消费DAU一度超过美妆，成为站内第一大垂直品类，吸引着 众多食品品牌在平台营销竞争。 2021年，人们消费观念不断转变，那么今年小红书美食内容发生了什么变化？新锐品牌是如何借助小红书成功突围 的？未来小红书美食有哪些发展趋势值得关注？对此，千瓜数据出品2021年美食行业数据洞察报告（小

2、红书平 台），为你解答。 02 QIAN-GUA.COM 前 言 主要发现 1. 美食种草笔记篇数为小红书全行业TOP1，流量庞大 2. 商业笔记互动量远超笔记篇数占比，互动转化效果佳 3. 美食VLOG爆文率高，美食教程更能引发用户互动 4. 新兴品类抢占用户心智，健康悦己成为行业风向标 5. 腰部达人为美食商业笔记生产主力军，种草能力强 6. 国货品牌推广势头猛，小红书成为品牌增长的核心地 QIAN-GUA.COM 03 CATALOGUE 目录 QIAN-GUA.COM 04 01小 红 书 美 食 行 业 流 量 洞 察 2021美 食 数 据 大 盘 、细 分 趋 势 02美 食 内

3、 容 生 态 与 人 群 画 像 品 牌 投 放 偏 好 及 用 户 特 征 03小 红 书 美 食 品 牌 营 销 案 例 元 气 森 林 、桂 格 04小红书美食品牌营销建议 趋 势 和 策 略 05 PART 01 小红书 美食 行业流量洞察 0101 QIAN-GUA.COM 2021美 食 数 据 大 盘 、品 类 趋 势 美食热度步入维稳期、流量依旧庞大 2021年，美食行业已然成为小红书热门品类之一，6月期间小红书美食相关笔记篇数高达112万篇，互动总量超过2亿，行业内不断涌现大量的小红 书优质博主和爆款笔记。 数据说明：选取2021年1月1日至2021年11月20日小红书美食行

4、业种草笔记数据，部分数据已做脱敏化处理 ，千瓜数据。 QIAN-GUA.COM 06 0 50000000 100000000 150000000 200000000 250000000 0 200000 400000 600000 800000 1000000 1200000 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月 2021年1-11月小红书美食行业种草笔记数据 笔记篇数互动量 美食行业种草笔记互动量 1,868,241,685 美食行业种草笔记篇数 9,758,050 美食为小红书全行业种草笔记篇数占比TOP1 通过聚合2021年1月1日-11月20日期间小红书美食、美妆等20个

5、行业数据可知，美食行业在小红书全行业种草流量大盘中，笔记篇数占比为10.53%， 排行第一，其产生的互动总量占比为9.58%，排行第三。 QIAN-GUA.COM 07 小红书全行业种草笔记篇数占比TOP10小红书全行业种草笔记互动量占比TOP10 0.00% 2.00% 4.00% 6.00% 8.00% 10.00% 12.00% 14.00% 16.00% 18.00% 20.00% 影音娱乐教育美食饮品美妆服饰穿搭 生活经验 家居家装 母婴育儿 健身减肥 萌宠动物 数据说明：选取2021年1月1日至2021年11月20日小红书全行业种草笔记数据，部分数据已做脱敏化处理 ，千瓜数据。 0

6、.00%2.00%4.00%6.00%8.00%10.00%12.00% 时尚 生活经验 旅行住宿 母婴育儿 家居家装 服饰穿搭 美妆 影音娱乐 教育 美食饮品 10.53% 9.58% 美食商业笔记热度持续高涨，种草空间大 QIAN-GUA.COM 08 0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600 1800 1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月 2021年1-11月小红书美食行业商业笔记数据商业笔记篇数商业笔记互动量 美食行业商业笔记互